Quesadillas... y más 😋 🎊

Delma Delgado
Delma Delgado @delmatcocina
Montevideo

#Cuentaregresiva siguiendo con el video que mencioné de YouTube (Tenedor Libre) hice estas exquisitas quesadillas y le agregué un poco más al queso. Está bárbaro para picotear cortando chico o en 4 la masa se mantiene perfecta la verdad no tiene nada que envidiar a las que venden, además tenemos la tranquilidad de saber de qué están hechas 😉

Quesadillas... y más 😋 🎊

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#Cuentaregresiva siguiendo con el video que mencioné de YouTube (Tenedor Libre) hice estas exquisitas quesadillas y le agregué un poco más al queso. Está bárbaro para picotear cortando chico o en 4 la masa se mantiene perfecta la verdad no tiene nada que envidiar a las que venden, además tenemos la tranquilidad de saber de qué están hechas 😉

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Ingredientes

  1. Masa tipo rapidita
  2. Fiambre a gusto
  3. Queso rallado o Dambo
  4. rodajasAceituna
  5. Orégano

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en un sartén (usé panquequera) la masa un minuto para que tome temperatura. Damos vuelta y colocamos el queso, sobre este la otra masa, apretamos un poco para que queso llegue hasta el borde. Damos vuelta y dejamos uno o 2 minutos, (más no es necesario).

  2. 2

    Retiramos y cortamos sobre tabla preferentemente. También le podemos poner orégano

  3. 3

    Para la de fiambre ponemos queso, fiambre, queso

  4. 4

    La de aceitunas queso, aceitunas y queso. Listo! 😄

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Delma Delgado
Delma Delgado @delmatcocina
Montevideo
Me encantan las recetas efectivas, fáciles y que ensucie poco. Me gusta ahorrar por eso trato de aprovechar al máximo cada ingrediente que uso y antes de hacer alguna nueva miro otras preparaciones para ver qué tiene que llevar si o si y los piques que dan. Utilizo una misma receta para varias preparaciones. Los pancitos de queso se pueden hacer con relleno de membrillo o jamón, incluso los pueden poner de base para una tarta o un pastel de carne y acelga que es otra preparación que queda muy rica. Con leche podemos hacer ricota y con el suero unos scons integrales. Con yogurt y leche; más yogurt. Turrón con galletitas y avena, en fin soy bastante variada pero simple 😁
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