Torta de miel y café

Preparada en parte en licuadora, esta torta muy sencilla de preparar tiene una textura esponjosa y muy, pero muy aromática donde los sabores se amalgaman creando un sabor único.
Torta de miel y café
Preparada en parte en licuadora, esta torta muy sencilla de preparar tiene una textura esponjosa y muy, pero muy aromática donde los sabores se amalgaman creando un sabor único.
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la harina tamizada, agregar el polvo de hornear, el azúcar, la canela, la nuez moscada, la pimienta, los clavos de olor, el bicarbonato y la ralladura de naranja.
Mezclar bien y reservar. - 2
En la licuadora poner la manzana con cáscara, la miel, el aceite, el café, los huevos, el cognac y la esencia de vainilla. Licuar e introducir en el bowl de la harina.
Mezclar bien, agregar los frutos secos si se desea y colocar en un molde para torta. - 3
Hornear a 180° durante 1 hora. Cuando esté fría espolvorear con azúcar glass.
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