Ensalada de encurtidos con espárragos
jorbasmar @jorbasmar
El otro día compramos unos botes de encurtidos variados (pepinillos, aceitunas, cebollitas, etc), lo cuales unidos a unos pocos ingredientes más, formaron esta sencillita ensalada.
Ensalada de encurtidos con espárragos
El otro día compramos unos botes de encurtidos variados (pepinillos, aceitunas, cebollitas, etc), lo cuales unidos a unos pocos ingredientes más, formaron esta sencillita ensalada.
Paso a paso
- 1
Troceamos la lechuga y los espárragos.
- 2
Lavamos y troceamos el tomate y los rabanitos.
- 3
Colocamos en un recipiente, la lechuga, los espárragos, el tomate, los rabanitos y los encurtidos.
- 4
Aderezamos con sal, pimienta y aceite de oliva.
- 5
Removemos y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
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