Escalopes de lomo rellenos de queso y pavo
Fini Bautista Angulo @finibautista
Escalopes de lomo rellenos de queso y pavo
Paso a paso
- 1
Golpeamos los filetes de lomo y salpimentamos, ponemos una rodaja de pavo y otra de queso a tres de los filetes y cubrimos con los otros filetes
- 2
Pasamos por huevo batido y pan rallado y freímos a fuego medio bajo en abundante aceite,(yo lo acompañé con una rica ensalada y unas patatas cocidas)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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