La sopa de cebolla, por su manera de cocinar, a fuego lento para obtener el sabor más concentrado, siendo una sopa que surge en la revolución francesa como plato humilde o regional, pero su manera peculiar de cocinar, la lleva a estar en la mayoría de restaurantes. Sencilla de hacer, una buena técnica y resulta una buena comida.Las medidas de los líquidos y sólidos son un estimado, podes calcularlo también con cuchara y así experimentar.Que lo disfruten!

Para aprovechar las cebollas del #Mercado, todo muy a ojo ¡pero muy rico!

#mercado Una sopita riquísima, súper fácil e ideal para este clima de invierno!!! #mercado

Al frío le ganamos en nuestras cocinas, un menú barato y delicioso.La receta es una versión de la de mi amigo @lucasarri que me fue ayudando con sus tips.

Digo fondue y suspiro los quesos son mi pasión y es por ello que los incluyo en muchas comidas. Detrás de cada queso hay mucho esfuerzo, tiempo y amor para lograr las características de sabor y aroma, textura, ojos, etc; para que cuando llegue a tus manos puedas disfrutarlos, pero créanme valoren ese esfuerzo. Dedicado a todas las familias Uruguayas de la Qusería Artesanal e Industrial que día a día elaboran lo mejor para cada uno de nosotros. #Delantaldorado#💝 19

Plato que viene bien cuando comienzan los fríos, puedo asegurarles que van a entrar en calor.

Algo diferente 😋 delicioso

#lacroquetamascoqueta