Se puede acompañar con los mismos vegetales o ensalada de repollo crudo.

Nunca tires la cerveza que te sobre y perdió presión, en la cocina todo se aprovecha.

Me olvidé de sacar foto del plato terminado...así que la subiré otro día que haga. Para los amantes de este dúo dinámico que son la cerveza y la mostaza😍

Estábamos de vecaciones con nuestros amigos en Aguas Dulces y un día mi amiga Laura hizo esta forma diferente del pollo a a la cerveza. No he dejado de hacerla . Queda riquísima

#elijococinarConseguí en el súper unas buenas ruedas de jamón de cerdo. Pensaba hacerlo en la barbacoa, pero había mucho viento, así que lo cocine al horno, con sabores y con cerveza. Quedo muy tierno y buen sabor 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

#mirecetario luego de mi cumpleaños sobró cerveza y a lo que no somos tan bebedores en casa decidimos usarla en la cocción de la cena 😊 espero les guste!!

Noble carne de pechuga de pavo, con verduras y con mucha cerveza

La cerveza le da su toque!Puede ser sin alcohol

Cocinar con cerveza, vino y licores puede ofrecer toda una gama de posibilidades de sabor que de otro modo serían inaccesibles. Las cervezas y los vinos pueden agregar sabores ricos en caramelo o notas florales animadas, todo con un tiempo de cocción relativamente mínimo. También pueden acentuar los compuestos de sabor solubles en alcohol en alimentos como los tomates. Sin embargo, una de las formas más efectivas de cocinar con cerveza es usarla como adobo de ablandamiento. La cerveza contiene enzimas que ayudan a descomponer las fibras duras en la carne, haciéndola más tierna y sabrosa al mismo tiempo.