Dorada al horno
Te habrá pasado que tuviste un día complicado, pero.... hay que hacer la cena de todos modos🤷♀️. Por suerte el freezer siempre nos salva. Tenía una Dorada ( siempre guardo las cosas listas para usar) y un táper con verduritas cortadas. Y la magia del horno hizo el resto😍😍😍
Dorada al horno
Te habrá pasado que tuviste un día complicado, pero.... hay que hacer la cena de todos modos🤷♀️. Por suerte el freezer siempre nos salva. Tenía una Dorada ( siempre guardo las cosas listas para usar) y un táper con verduritas cortadas. Y la magia del horno hizo el resto😍😍😍
Paso a paso
- 1
Encender el horno a 180 grados con calor arriba y abajo, recuerda que si tu horno tiene conveccion(ventilador) son veinte grados menos
- 2
En una fuente para horno, yo he usado una de 21x21. Fíjate que no sea muy grande. Hacer una cama con las verduras congeladas, salpimentar, colocar la dorada por encima salpimentar. Cuando el horno este a temperatura. Cocinar aprox 20 a 25 minutos
- 3
Para darte cuenta si ya está listo, las verduras pinchas con un tenedor y ves si entra sin hacer fuerza. Y para la dorada, introduces el tenedor en la parte más gorda, por el lomo y al sacarlo te lo colocas en el labio con cuidado. Si está caliente, es que el calor ha llegado a los más profundo. Si queda tibio, déjalo unos minutillos más
- 4
Si tienes la dorada y las verduras a temperatura ambiente, cocina primero las verduras y cuando estén a medio hacer colocar la dorada unos 10 minutos más. Decora con limón y a disfrutar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Dorada al horno Dorada al horno
Una idea de cena ligera y buenísima. #dorada #pescado #horno #healty
-
Dorada al horno Dorada al horno
Receta de dorada al horno, aunque pueden utilizarse otros pescados. Es muy facil de hacer y el éxito esta garantizado.Receta levantina.Video de Dorada al HornoVídeos: Dorada al horno
-
-
Dorada al horno Dorada al horno
Estaba bueníiisiiima y eso que a mi la dorada no me gusta, se la hice para mi marido y le gusto mucho.
-
Dorada al horno Dorada al horno
Si queréis preparar un plato sencillo de pescado, este os gustará; una dorada al horno. Una receta muy buena y que podemos preparar en poco tiempo.
-
-
Dorada al horno Dorada al horno
Hacer una dorada, lubina, pargo, sargo, etc...al horno solo tiene dos secretos: buen pescado, fresco y de calidad; y no pasarse con el asado, el tiempo justo para que quede hecho pero no seco. Lo primero, te lo dará la confianza que tengas en tu pescadero; básico, probar varios y nunca callarte si en algún momento te dan algo que no está bien (ojo, todo el mundo puede equivocarse). Para lo segundo, pues práctica, pero en general, 25 minutos a 180° para 1,5 kg de pescado. 5 minutos más cada 0,5 kg de más en el peso del pescado. Pero... teoría, lo mejor, estar pendiente del horno y sacarlo cuando veas que está hecho.
Jesus Carranza -
-
Dorada al horno Dorada al horno
La dorada es uno de mis pescados favoritos, un producto agradecido y fácil de hacer, siempre que se le mime con paciencia y tesón, pero sobre todo con El amor y El respeto que este pescado se merece, mimar el sofrito que será la cama de la dorada y ejecutar con precisión los 20 minutos de horno sin pasarnos de temperatura harán de este plato un éxito seguro en vuestras mesas.
-
-
Dorada al horno Dorada al horno
Fácil de preparar y rápido, además es un pescado muy jugoso
Más recetas
Comentarios