Como hago los pochoclos dulces
Siempre tuve problemas para hacer el caramelo aparte, pero encontré la solución para que me queden todos los pochoclo dulces y con el azúcar como yo quiera.
Como hago los pochoclos dulces
-
Mariu Sweet“La mejor receta que leí acá!! Definitivamente los voy a hacer de nuevo. (Hay pocos porque es lo que llegó a la foto)” -
Lourdes Milagros Vitale“Salieron buenísimas!!! ✨✨” -
guido oprandi“lo que quedo hice un montón jaja” -
Guillermo Iriarte“Excelente receta... excelente resultado...por ser la primera vez ..” -
Melanie Melanie“Roquisimossss 😍🙌”
Siempre tuve problemas para hacer el caramelo aparte, pero encontré la solución para que me queden todos los pochoclo dulces y con el azúcar como yo quiera.
Paso a paso
- 1
Ponemos en una olla ancha, un poco alta (y que tenga tapa) la manteca o el aceite. Un poquito.
- 2
Tapamos la base de la olla con maíz. Que no sean muchos como para que se encimen, pero que tape la base.
- 3
Revolvemos a fuego fuerte con cuchara de madera hasta que explote el primer pochoclo.
- 4
Una vez que exploto el primero, tapamos la olla y bajamos a fuego mínimo. Y acá lo importante, sacudimos la olla a cada rato para que no se quemen y para que los granos que no explotaron bajen.
Usá un trapo para no quemarte y para que no se abra. Así hasta que dejen de explotar.
- 5
Una vez que dejaron de explotar los sacamos del fuego y le ponemos una taza de azúcar ahí mismo, sobre los pochoclos. Ahí te muestro mi taza, comparada para que veas el tamaño.
- 6
Lo volvemos a llevar a fuego mínimo y revolvemos continuamente con cuchara de madera. Revolvemos con cuidado levantando los del fondo. Se van a empezar a azucarar cuando el azúcar ya no se vea blanca en el fondo.
- 7
Cuando el azúcar se transparenta, seguimos revolviendo a gusto. A mí me gustan que no estén tan pegados, si te gustan con el azúcar más amarilla, seguis revolviendo hasta que estén del color que quieras. Cuando termines los pasas a otro recipiente y listo! Al sillón a mirar una peli.
(Si te tentas de probarlo cuando están en la olla, cuidado de no quemarte con el azúcar 🙏)
Recetas similares
-
Pochoclos dulces Pochoclos dulces
Con las proporciones que pasé sale una porción de pochoclos bien dulces, casi como los del cine. Se puede usar menos azúcar para que no sean tan dulces.Yo hice de a una ración para tener lugar en la olla para poder impregnar bien los pochoclos de caramelo. Pero la receta se puede multiplicar :)
Belén Morales -
-
Súper pochoclos dulces como los del cine! Súper pochoclos dulces como los del cine!
Debo reconocer que los pochoclos del cine me pueden.. Por eso hace varios años que voy probando distintas maneras de prepararlo para encontrar esa que me encante, y hacerlos en casa. No se van a arrepentir!
-
Pochoclos dulces Pochoclos dulces
Estaba con gula y me pinto hacerme unos pochoclitos para pasar mi mañana! Es una receta simple sin muchos cálculos ni matemáticas jajaja. Espero que te sirva y que disfrutes como yo💚
-
Pochoclos dulces caseros Pochoclos dulces caseros
#dulces #mundo #platounico #aprendiendo #rápidas #vegetal #familiar The Hungry Girl -
Pochoclos dulces y/o salados Pochoclos dulces y/o salados
#yomequedoencasa - #delantaldorado - Para mirar una película en casa y comer estos ricos pochoclos dulces o adultos los salados con una cerveza y una picada
-
Pochoclos dulces 😋 Pochoclos dulces 😋
Rico, fácil, barato y el mismo gusto a los pochoclos de cine!
-
-
-
Pochoclos dulces/salados Pochoclos dulces/salados
¿Quién no necesita pochoclos para una buena película de terror o de amor? O mismo para esa serie que te tiene atrapado/a. Con esta receta, tenés los pochoclos del cine en tu casa! Y encima es súper fácil!-Juanita en la cocina.
-
Pochoclos dulces!! Pochoclos dulces!!
En mi caso me gustan dulces porque soy golosa jaja. Para hacer pochoclos salados, reemplazan el azúcar por sal a gusto de cada uno!
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)