Tarta de queso sin gluten ni lactosa
Paso a paso
- 1
Prepara un recipiente para bizcochos con papel de cocina o para horno. (A ser possible que sea un recipiente alto, sale más esponjoso)
- 2
Prepara la base: tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla. Que este parejo, ni muy líquida ni muy espesa.
- 3
Añade a la base aroma a vainilla y mezcla.
- 4
Extiende la base en el recipiente y llevalo al congelador mientras preparas la massa.
- 5
Precalienta el horno a máxima temperatura.
- 6
Para hacer la massa primero bate los huevos al punto de nieve (recomendación)
- 7
Mezcla todos los ingredientes de la massa. (Coge un recipiente grande que té permita batirlo después)
- 8
Extiende la masa encima de la galleta, en el recipiente para pasteles.
- 9
Mete el recipiente en el horno y bajalo a 200. A ser posible a media altura o alta, para que la galleta no se queme. (Recomendación: si té gusta poco tostada por arriba pon un tabla de horno encima para evitar que se queme pero se haga)
- 10
Tras 40 minutos apaga el horno y deja enfriar la tarta 1h dentro para asegurarnos que se acaba de hacer.
- 11
Una vez este frío decora al gusto y mete a la nevera. Si a pasado 1h y no esta frío déjalo enfriar fuera sin meterlo en la nevera.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta Brownie primaveral sin gluten Torta Brownie primaveral sin gluten
Hola buenos días 👋👋👋, mi emprendimiento crece y crece gracias a Dios y esta vez me contactó un papá para organizar una pijamada a su hija Delfina con el motivo de festejar sus 10 añitos! Delfi tiene una amiga celíaca y su papá me pidió que le realizara la torta y toda la comida pero para todas las niñas , el quería que todas coman lo mismo que no haya diferencias! Que hermoso gesto el de su papá la verdad que me sorprendió tanto , por lo general siempre me compran para el o la niña celíaca pero nunca me había pasado cocinar para tantas niñas 😊. La torta la hice con muchísimo amor y la decoración fue elegida por parte del padre quien me había comentado que le gustaban mucho las mariposas y las flores, como la reunión sería en el campo me pareció perfecto hacerla de ese modo y bien colorida por eso la llamé primaveral! Les comparto como la preparé
-
-
-
Tarta de queso sin gluten Tarta de queso sin gluten
Tenía muchas ganas de hacer una buena tarta de queso, y esta es sin duda la mejor que he probado. Después de muchos intentos y cambios en la receta he encontrado la receta perfecta.
-
Tarta de queso -sin gluten- Tarta de queso -sin gluten-
Tarta de queso en la que he cambiado la base de galleta para hacerla apta para celiacos.
-
Tarta de queso de La Viña (sin lactosa y sin gluten) Tarta de queso de La Viña (sin lactosa y sin gluten)
¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta más que conocida y replicada, aunque con alguna pequeña modificación: la famosa tarta de queso de La Viña.Es uno de mis postres favoritos porque no resulta demasiado dulce y sabe a queso... Dos en uno 😋Esta versión es sin lactosa y sin gluten, apta para dietas bajas en FODMAP. A mí personalmente me encanta hacer la base de galleta, aunque no se incluye en la receta tradicional. Me encanta encontrarme con el contraste crujiente. Además, puedes utilizar las galletas que más te gusten, y le puede dar un toque completamente diferente.¿Tenéis vuestra propia versión de la tarta?¡Sígueme en Instagram para ver más recetas! @CeliciousFood 🤍
-
Tarta de queso japonesa sin gluten, sin lactosa Tarta de queso japonesa sin gluten, sin lactosa
Esta receta es muy importante para mí porque es la primera vez que la he hecho con ingredientes para intolerantes y el resultado ha sido un éxito personal muy grande, ha subido muchísimo y esta muy esponjosa. Estoy encantada de compartir con ustedes esta receta.
-
Tarta de queso con chocolate “sin gluten” Tarta de queso con chocolate “sin gluten”
Hoy vamos a hacer una tarta de queso con chocolate tremendamente deliciosa, su textura parece una nube, esponjosa, se deshace en la boca…… con un sabor muy intenso a chocolate, muy sencilla de hacer y con un resultado estupendo!#singluten -
-
Más recetas
Comentarios