Guiso con fideos de arroz "sin gluten"
Me inspiré en la receta de @YaniraRodriguez y me encantó 🤤, fue un éxito en casa 🤩. Que cosa más deliciosa hace pila no comía un guiso tan sabroso y así de completo! Les comparto el paso a paso por si quieren probarlo.
Guiso con fideos de arroz "sin gluten"
Me inspiré en la receta de @YaniraRodriguez y me encantó 🤤, fue un éxito en casa 🤩. Que cosa más deliciosa hace pila no comía un guiso tan sabroso y así de completo! Les comparto el paso a paso por si quieren probarlo.
Paso a paso
- 1
En una cacerola grande poner un poco de aceite y rehogar el ajo cebolla y morrón. Luego agregar la zanahoria cortada la carne y el choclo. Mezclar bien y luego de unos minutos cuando esté bien dorada la carne agregar la salsa de Tomate.. condimentar a gusto
- 2
Dejar cocinando unos 15 o 20 minutos y luego agregar la papa cortada en trozos y el boniato que esté cortado más grande o de lo contrario lo ponen unos minutos más tarde para que no se vaya a pasar de cocción y se desarme todo. Tapar la cacerola y revolver cada tanto. Vayan viendo que no se quede sin líquido si hace falta pongan más agua caldo o salsa.
- 3
Yo usé esos fideos sin gluten pero pueden usar el que tengan. Yo separé el guiso en dos partes deje una para ponerle fideos comunes y el resto lo hice con los de arroz para mí. Puse una porción de los fideos y mezcle bien para que no se pegaran. Cuando casi estaban los fideos agregué un poco de arvejas y el choclo en grano
- 4
Y listo a disfrutar 🤤. Si lo llegan a probar me encantará saber si les gustó y ver foto de como les quedó 🙏
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