Pollo al Disco
Buenas buenas , hoy vuelvo al ruedo con esta receta que prepare está noche para la familia , estuve desaparecido un tiempo porque hace poco nació mi primer hijo así que estuve arreglando la casa para su llegada y no tuve mucho tiempo de cocinar con el trabajo y todo así que por eso la falta de recetas nuevas, si puedo voy a empezar a ponerme al día de a poco
Pollo al Disco
Buenas buenas , hoy vuelvo al ruedo con esta receta que prepare está noche para la familia , estuve desaparecido un tiempo porque hace poco nació mi primer hijo así que estuve arreglando la casa para su llegada y no tuve mucho tiempo de cocinar con el trabajo y todo así que por eso la falta de recetas nuevas, si puedo voy a empezar a ponerme al día de a poco
Paso a paso
- 1
Trozar el pollo y sacarle la piel, picar la cebolla, el ajo y el morrón
- 2
Calentar el disco, agregar un chorro de aceite y dorar el pollo, luego agregar las verduras, y cocinar unos minutos, agregar pimentón, orégano y sal
- 3
Agregar las botellas de tomate y un litro de caldo de verduras y cocinar unos 30 min, luego agregar las papas cortadas en cubos y cocinar hasta que las papas estén listas, servir y disfrutar 👍🏻👍🏻 yo lo acompañé con unos fideos caseros pero no saque fotos, la próxima los subo
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