Ensalada de arroz integral con vinagreta de soja y mostaza
Irene-Guirao @irene_guirao
Receta muy sencilla y rápida de ensalada con arroz integral y vinagreta de mostaza con salsa de soja.
Ensalada de arroz integral con vinagreta de soja y mostaza
Receta muy sencilla y rápida de ensalada con arroz integral y vinagreta de mostaza con salsa de soja.
Paso a paso
- 1
Poner a cocer el arroz integral durante 15-20min. Mientras lavar y cortar muy fino la lechuga para poner sobre la base de la ensaladera.
- 2
Cortar el queso fresco a tacos y ponerlo sobre la lechuga, cortar las alcachofas, el surimi y añadirlo.
- 3
- 4
Poner la albahaca y el sésamo y añadir por último la vinagreta sobre todos los ingredientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
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Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
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Pocas cosas más hay que añadir a la foto. Una imagen vale más que mil palabras. A este festival de sabores y colores sólo le falta una suave vinagreta que cada cual se añade a su plato antes de sumergirse en una maravillosa experiencia gustativa. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/7PmgwPyN1lw
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