Ésta tarde aprenderé a realizar arrolladitos primavera en el taller por zoom de Cookpad Uruguay, se me ocurrió éste relleno para variar un poco con el original. Aproveché a compartirlo ahora por si alguien lo quiere hacer o también podría usarse para rellenar canelones ! Quedo delicioso me encantó 😊

En 10 minutos estaba lista la tortilla💪 tenía en el frezzer la espinaca y muchas arvejas que encontré de oferta y ya no se en que gastarlas😅 en casa no les gusta!!! no tenía nada para cenar y quería comer algo calentito pero liviano! Se me ocurrió agregarlas a la tortilla y ver que tal quedaban🤦‍♀️ y así gastarlas en mayor cantidad! Mientras calentaba la sartén puse unos trozos de la espinaca a cocinar en el microondas y en un par de minutos ya estaba listo, me encantó el sabor que le dieron las arvejas, primera vez que pruebo esa combinación y sin duda la seguiré haciendo o al menos hasta gastarme el medio kilo de arvejas🤣😎#porunmundomejor

La receta es de Stephie, desde que la vi me la guardé y estaba deseando probarla, hace mucho que estaba buscando una receta así, que no tuviera harina común ni leche ya que como les conté debo evitar estos ingredientes lo más que pueda por una cuestión de salud, además encontrar una receta de canelones sin leche y sin harina de trigo que es lo básico es muy difícil 😔 , al ver los canelones de Stephie imaginé que podía ser la receta perfecta para mí, ahora podré comerlos cuando quiera cuántas veces quiera y los que quiera sin límites 🤭💪😂, pero lo mejor de todo es el sabor que tienen si les gusta la espinaca tienen que probarlo porque la frilloa queda suavecita y tiernita ❤ ! El relleno es delicioso también, queda muy sabroso si bien tuve que modificar algunas cositas como por ejemplo que ella además de la ricotta usó también queso yo preferí cambiarlo por más espinaca 💪porque no soy muy amante del queso y ya con la ricotta estaba bien! Les comparto el paso a paso de como los hice para que se animen y puedan hacerlo también algún día, no se arrepentirán ... Stephie mil gracias de nuevo por compartir tu idea has mejorado muchísimo mis almuerzos o cenas no te imaginas cuánto 💝😘

Este arrollado se hace en una pasada esa es la verdad , armarlo son 5 minutos y mientras estamos haciendo una ensalada o algo para acompañarlo ya casi que estará listo. Queda delicioso en casa es un éxito cada vez que lo hago , obviamente que la parte de la espinaca es para mí 😂 lo corto a la mitad y así me aseguro que no hay vegetales por todos lados, de esa manera mi hijo come su parte solo con el jamón y la muzzarella y todos contentos🙃😊.

#MercadoNo sabía que nombre ponerle porque como no tiene la forma tradicional de una tortilla😅.Las personas que leen mis recetas saben que soy amante del frezzer todo lo que pueda guardar y tener allí mejor ja ja! Es tan práctico y más cuando tenemos que trabajar .Si no están acostumbrados a usar productos congelados tal ves no me entiendan. Pero para cuando no hay tiempo o ganas de tener que pelar, lavar ,picar ,hervir ,etcétera es la mejor solución. Se que es algo más caro pero me ha pasado de comprar por ejemplo papas en lugares que no dejan elegir las verduras y termino tirando algunas porque adentro están feas, entonces al final si ponemos en la balanza todo el desperdicio que tenemos en cáscaras solamente no es tanto más caro🙂.

Receta deliciosa, nutritiva y colorida 🥘En casa el que hace los pescados es mi esposo, y yo soy ayudante de cocina 😅así que hoy es una comida en conjunto 👩🏼‍🍳👨‍🍳 Si hay algo que no tengan, anímense a hacerla igual sustituyendo ingredientes.Me encanta saber del origen de las recetas, así que estuve investigando y les dejo un pequeño resumen 🗒La denominación de la paella viene del recipiente en que se prepara.Tiene dos ingredientes básicos que fueron introducidos desde Asia: el arroz, alrededor del año 330 A.C. Y el azafrán, introducido por los musulmanes.La “Paella Valenciana” es la típica, pero para su denominación deberá tener los diez ingredientes básicos, que son: pollo, conejo, bajoqueta (chauchas), garrafón, tomate, arroz, aceite de oliva, agua, azafrán y sal.Además, y según la región, se admiten ingredientes como: ajo, alcachofa, pato, pimentón, caracoles o romero.Luego hay variantes: paella marinera, elaborada con productos del mar entre los que caben pescados y mariscos diversos y la paella mixta que combina carnes (cerdo o pollo) con pescado o marisco.

Ayer hice pollo a la mostaza para mi marido y le encantó. Hoy quería que haga de nuevo así que se me ocurrió hacer tacos (La receta del pollo y de la masa de los tacos la saque de coockpad y las adapte a mi manera)

Un día estaba cocinando para un taller de bioconstruccion, y dejé para que una amiga condimentara como quisiera, y esa combinación salió tan rica que me faltó comida para la repetición.

Me gusta inventar recetas. 😄Y hoy salió está.🤔 Espero que les guste. 😁Busco hacer una recta saludable y vegetariana que le guste a mi familia. 🙃Espero que les guste tanto como a mi.🤗

Me inspiré en la receta de @YaniraRodriguez y me encantó 🤤, fue un éxito en casa 🤩. Que cosa más deliciosa hace pila no comía un guiso tan sabroso y así de completo! Les comparto el paso a paso por si quieren probarlo.

#Porunmundomejor.. La espinaca tiene un muy buena precio 🤗 la mayoría de las veces así que yo compro y congeló para ir usando. Y llevaba días con esas ganas intensas de una rica tarta de verduras. Así que busque en la heladera y use varias cosas para hacer esta rica tarta y entre ello unos huevos que vi en una tarta de @isamoli32 que me encanto así que me inspire en su receta 🎉👌

🎈🎂Para estos 11 de Cookpad, traje un clásico, pero un clásico Uruguayo, al fin y al cabo por más sencillo que parezca es una receta verdad?, y para sorpresa de muchos hay quienes no saben cómo hacerlo. 🎊🎂🎊Un día vi en la televisión que enseñaban a hacer milanesas, si así como lo leíste, y fue desde entonces que entendí que nada es tan fácil como parece. 🎊🎊✅Me pareció una buena idea, que en el ebook de estos #Cookpadcumple11 aparezca una receta, nuestra, pero que de fondo a todos de seguro los traslade a algún lugar, al guiso de mamá, a los domingos en casa de la abuela, o a esos días fríos que sin duda invitan a comer este plato. 🎂🥳🎉Por lo tanto si leyendo esto te trasladé a un momento especial, a un hogar, a un aroma, y si logré sacarte una sonrisa, cumplí con la consigna y además me parece un plato que no debe de faltar entre los 25 de este ebook. 🎂🎉🎉🎂Plato de variantes, tanto por si se hace de fideos (diferentes tipos), de arroz, de carne roja o pollo, panceta, lentejas, etc. 🎊🎁Les dejo mi receta, que sea de su agrado.Y recuerden que no hay estación para un buen guisito! ☀️🥶❄️🔥🪭