Muslos de Pollo al Horno con Verduras y Manzanas
#sebuscan. Receta Rica y Rendidora, con el acompañamiento que deseen, a gusto de cada comensal... Para quien no sepa sacar el hueso de la pata...se hace un corte cerca del extremo, hasta el hueso. Luego agarrar la patita , sujetando el muslo, girar y sale limpito...
Muslos de Pollo al Horno con Verduras y Manzanas
#sebuscan. Receta Rica y Rendidora, con el acompañamiento que deseen, a gusto de cada comensal... Para quien no sepa sacar el hueso de la pata...se hace un corte cerca del extremo, hasta el hueso. Luego agarrar la patita , sujetando el muslo, girar y sale limpito...
Paso a paso
- 1
Yo le di un hervor de 10 minutos a las verduras. Quité el hueso de los muslos, si usan más, deshuesarlos todos así ocupan menos espacio.
- 2
Con un cuchillo hacer un corte contra el hueso, condimentar y poner panceta a gusto. Luego sal alrededor de la porción.
- 3
En una fuente de vidrio puse las verduras semi-cocidas y encima los muslos. Al rato darlos vuelta hasta dorar. Y Listo! Hacer una ensalada de tomate y lechuga y un puré con las verduras cocidas. Disponer en los platos de forma diferente a gusto, con mayonesa, o ketchup, o Alioli.!
Tengo pendiente ese tema...
- 4
¡Buen Provecho.!
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