De niña siempre me encantó ese crunch crunch que tiene el fainá y mi papá me enseñó a comerlo a caballo con pizza :) Sin huevo

Esta receta es una inspiración de la cultura de este país, he podido compartir y vivir junto a México y otros países en su gastronomía por mi paso en EEUU la cocina de México es una de las más importantes del mundo llena de diferentes formas de cocinar para cada día les dejo esta hermosa receta para que la puedan hacer en sus hogares..

Ésta receta fue una de las primeras que me enseñó mi mamá

Esta receta me la enseñó mi mamá 👌🥰 ella siempre la hacía y cuando venían vicitas ella preparaba esta delicia... 😍❤️

Esta receta me la enseñó mi papá hace mucho tiempo

¡Cuánto me recuerda a mi abuela este plato! Desde niña ha sido mi favorito y hoy, 28 años después sigue siendo el mejor plato del mundo.Comparto esta receta, que me la enseñó a preparar ella misma en la cocina en aquellos tiempos de infancia que pasé con ella.

#caminodesabores#diamundialdelapastaLos tallarines caseros los hago desde que era una niña. Me los enseñó mi abuela materna.Hoy hice una variante verde 🥬

#aprender es un plato rápido de hacer y aporta mucha calorías en esta época del año.

Esta receta de mi papá me encantaba de niña. Hacía mucho tiempo que no la preparaba. Es una mezcla de a la pomarola y al vino blanco. #Nostalgia

Elaborada por Camila Diaz y Daniela Quintana.Enviada por: Clara Dutra, 78 años, Barros Blancos - CanelonesTestimonio de Clara: "Me gusta mucho cocinar. Al recibir esta invitación a través de Eugenia (referente departamental de Plan Ibirapitá en Canelones) decidí presentar este plato. Este plato lo hacía mi madre, a quien gracias a Dios la tuve hasta los 103 años conmigo, fue una receta que me enseñó ella y siempre lo comíamos en casa, entonces siempre ha significado mucho para mi. Gracias, gracias, gracias. Para mi fue una satisfacción y un orgullo presentar el plato, su sabor me trae recuerdos de la niñez y de mi madre"

De niña mi abuela paterna hacía los mejores ñoquis del condado . Un clásico de todos los 29 para ella y un clásico era para mí pedir permiso para ir a almorzar a la casa de ella un delicioso plato de ñoquis. Amo este plato desde niña mi comida preferida #caminodesabores

Me inspiré en la receta de mi amigo el Sr. Jon Michelena a quién tuve el gusto de conocer y compartir en un taller por zoom de chivitos uruguayos, cuánta gente linda he conocido gracias a Cookpad en esos talleres❤ desde que vi su receta sabía que me encantaría porque amo la polenta y tenía que probarla, el la llamó "Guiso de carne vacuno con polenta gratinada" pero aquí en Uruguay es más un pastel tipo los de papa y carne pero con polenta por eso lo llamé así! Amé su receta por favor que delicia de pastel🤤,el sabor que tiene es increíble, traté de seguir paso a paso y usar casi los mismos ingredientes o por lo menos los que conseguí, creo que en mi vida nunca había hecho una polenta tan sabrosa 🤭 y la carne también me encantó el sabor! En casa fue un éxito a pesar de que tenía mucha verdura mi Santi se lo ha devorado😊 pero obviamente dejo toda la verdura que encontró en la orilla del plato🤷‍♀️, pero quedé sorprendida de todo lo que comió pensé que no lo probaría o que se comería solo la muzzarella con la carne😅.