Algo muy sencillo pero muy sabroso para los días de mucho calor

Empiezan los días de frío. 🥶Les comparto un guiso sencillo y muy rico!.

El otro día hice guiso de lentejas, me gustó tanto que hoy decidí hacer con porotos blancos que me fascinan y son súper nutritivos (al igual que las lentejas ) adoro las legumbres ya se habrán dado cuenta 🤣 yo hice con pollo pero se puede hacer con carne roja o directamente sin carnes.#saludable #legumbresafull #porotos #porotosblancos

A lo qué no le pongo cantidades es porque cada uno le pone más o menos lo que quiere y lo que tiene 😊🔸 a los porotos los pongo el día antes en remojo con agua y 2 cucharadas de polvo de hornear. Al otro día los enjuago y los cocino aparte aproximadamente 2 horas pra que queden blandos.🔸si le ponen charque es bueno no ponerle sal porque ya los deja salados.

Ideal para los días fríos!

Otro guisito con pocos ingredientes, especial para estos días fríos.

una tradicional receta para los días fríos , espero la disfruten.#CocinaMundial2018 Uruguay

#delantalcookpad2025 con estos días fríos dan ganas de comer comidas calientitas, un guiso es siempre una buena opción, la elección de los fideos también 😉, no sé si tendrán otro nombre pero yo los conozco así. La carne picada nos acelera un montón la preparación y como siempre, agregar vegetales es fundamental ya sean congelados o frescos😁

Un Clásico Para Los Días Fríos🥶

Para los días fríos, una comida de olla caliente ideal son los porotos! Rinde, es nutritiva y muy rica!Los porotos negros son una alta fuente de fibra, proteínas y ácido fólico.
Nutricionalmente contienen proteínas, fibras, vitamina B9, magnaseno, magnesio, hierro y 0% de grasas por cada 170 gr de porotos.
También pueden ayudar a reducir el pico de azúcar en sangre que se produce después de comer, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes y aumento de peso.Se hidratan durante toda la noche para reducir el tiempo de cocción y hacerlos más digeribles. Al día siguiente se los enjuaga, se pone agua nueva y se cocinan.Como tienen hierro, se comen con cítricos, para fijar el hierro (acompañada o de postre recomiendo naranja o mandarina, o un jugo).Y, para mí, es fundamental acompañarlo con arroz blanco.A disfrutar este delicioso plato caliente en invierno 🍛#revista

Especial para los días fríos!! 🙌🏻👩🏻‍🍳

sencillo para los dias frÍos.