#Nostalgia#MiRecetario.Ésta es una receta que trajeron mis tatarabuelos de Europa. En aquella época no existían las cadenas de frío para conservar los alimentos. Así que había que buscar formas para poder guardarlos en las mejores condiciones hasta el momento de ingerirse. Es así que muchos años atrás comenzó el no poco trabajoso, pero exquisito mundo de los chacinados. Aquí dejo mi primer receta... Espero que les guste. 😋

Hoy cuando estaba cocinando me di cuenta que no había subido la receta. Rinde 10 porciones (1 rebanada de una porción) con 2 porciones es un buen almuerzo o cena.Yo le pongo la cebolla cruda pero también se puede saltear antes de mezclar con la carne. Se puede acompañar con cualquier puré o con papas fritas o cualquier ensalada. Fundamental tener papel film y papel de aluminio para formar el rollo de carne. La panceta que tenga grasa igual que la carne picada así todo tiene más sabor. Los huevos duros podés sacarlos uno o 2 minutos antes para que en el horno se terminen de cocinar. Que disfrutes este sabroso pan de carne relleno!! Si querés podés ponerle más queso o alguna otra cosa, esta es la versión que más me gusta. 😀👍🥩🥚🥓🥚🧅🧄🥕

Una vez comi algo parecido y probé hacerlas inventando mi propio estilo en casa encantaron espero les guste mi primer receta

#Familiar Es un relleno fácil que puede ser utilizado en distintas preparaciones.

Esta receta es ideal cuando te sobra relleno de carne picada, para aprovechar todo. Por supuesto también se pueden hacer desde 0, cómo es en esta oportunidad. Acompañadas con una ensaladita son fantásticas.

Me encontré unos zapallos pequeños en la verduleria, ideales para 2 porciones. No dude un secundo en traerme 1.

#revistaPara respetar la consigna realicé un clásico milanesa con puré.La variante en el puré agregamos un diente de ajo feteado y las hojas de 2 ramitas de tomillo , simple y rico. (En mi casa no comen carne, así que es 1 porción)👨‍🍳👨‍🍳

#CocinaConCookpad2019

#Delantalcookpad2025. #Ebook 2025 semana 19

#recetariocamino#mirecetario _ Algo que es un buen maridaje... es el pollo, la espinaca y el queso, si le agregamos lomito y recubrimos con panceta, el sabor es increíble.👍 Sencillo y sabroso 👍😉