Ensalada con granada y mandarina

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Se la he copiado a @Mandarinasymiel14 , que es de Villareal y muy buena cocinera. Ensalada con fruta de temporada

Ensalada con granada y mandarina

El cooksnap de Eduardo Gutiérrez cuando hizo Ensalada con granada y mandarina.
Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Se la he copiado a @Mandarinasymiel14 , que es de Villareal y muy buena cocinera. Ensalada con fruta de temporada

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1 sobrebrotes
  2. 1mandarina
  3. 1/2granada
  4. 1tomate
  5. Sal y aceite

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Colocar en el fondo del bol los brotes de ensalada lavados(puedes sustituir por lechuga cortada en juliana fina). Añadir una pizca de sal y remover

  2. 2

    Cortar en gajos el tomate y distribuir por los laterales del bol

  3. 3

    Esparcir por encima granos de granada y los gajos de una mandarina pelada. Aderezar con aceite y sal. Buen provecho

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El cooksnap de Eduardo Gutiérrez cuando hizo Ensalada con granada y mandarina.

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Miguelo Ferrer Alberich
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