🥗 Ensalada completa (5 tipo de nutrientes)

Para hacerlas completas debes:
1- Elegir una base de hojas verdes: rúcula, lechuga, espinaca, repollo, kale, el que prefieras
2- Agregar hortalizas con color, crudas o cocidas a elección: tomate zanahoria, pepino, rabanito
3- Agregar proteína: huevo legumbres, queso, pollo desmenuzado o en tiras, atún, tofu, etc.
4- Agregar cereal/hidrato: arroz fideos tipo tirabuzón o mostachol, quinoa, trigo burgol, croutones, etc.
5- Agregar grasa saludable: palta, aceitunas frutos secos, aceite de oliva/lino/chía, semillas, etc
🥗 Ensalada completa (5 tipo de nutrientes)
Para hacerlas completas debes:
1- Elegir una base de hojas verdes: rúcula, lechuga, espinaca, repollo, kale, el que prefieras
2- Agregar hortalizas con color, crudas o cocidas a elección: tomate zanahoria, pepino, rabanito
3- Agregar proteína: huevo legumbres, queso, pollo desmenuzado o en tiras, atún, tofu, etc.
4- Agregar cereal/hidrato: arroz fideos tipo tirabuzón o mostachol, quinoa, trigo burgol, croutones, etc.
5- Agregar grasa saludable: palta, aceitunas frutos secos, aceite de oliva/lino/chía, semillas, etc
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien las verduras. Es importante separar las hojas y dejarlas en remojo en agua con vinagre, que es antimicrobiano, y luego enjuagar con agua corriente de la canilla.
- 2
Hacer la quinoa como se indica en su paquete. Lavando bien y luego poner dos partes de agua por una de quinoa, y agregando la sal al final.
- 3
Rallar la zanahoria bien limpia.
- 4
Acomodar las hojas verdes, la quinoa, la zanahoria rallada, agregando el atún, los tomates cherry, el huevo y la palta picados.
- 5
Condimentar con la vinagreta y disfrutar 🤗
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada fresca Ensalada fresca
Comparto idea para una cena fresca y liviana, quedó deliciosa 😋! Karen Zubiaurre -
🥗 Ensalada súper completa 🥗 🥗 Ensalada súper completa 🥗
Empieza el tiempo de las ensaladas!!!#primaveraLes traigo esta opción de ensalada súper completa, colorida y deliciosa!Con verduras, proteínas, lácteos, y grasas buenas, con mucho color y sabor para producir saciedad y comer como plato único.Seguime en Instagram como: @sencillamentedeli🥬 Lechuga: aporta abundantes vitaminas y pequeñas dosis de minerales que enriquecen la dieta sin aportar apenas calorías.🥕 Zanahorias: destaca en su composición el betacaroteno, que el organismo convierte en vitamina A o retinol, lo que le confiere un poder antioxidante con beneficios probados en la regeneración celular, especialmente en la piel. También tiene otros minerales como potasio, fósforo y magnesio, así como vitamina C.🍅 Tomate cherry: fuente de vitamina A, vitamina C, potasio y fósforo.- Repollo morado: rico en vitaminas antioxidantes como vitamina C, E y otras como ácido fólico.- Nueces: súper alimento! Ricas en Omega 3, fuente de proteínas, ricas en minerales (por ejemplo, el potasio, el magnesio, el fósforo, el hierro o el zinc), fuente de vitamina B (sobre todo ácido fólico (B9) y B6).- Almendras: son una importante fuente de vitamina E y magnesio y además aporta proteínas, fibra, grasas sanas, potasio, calcio, fósforo, zinc y hierro.- Semillas de lino, sésamo, chía, girasol: fuentes de ácidos grasos (omega 3) vitaminas y minerales. Ninoska Gutierrez -
ENSALADA DE QUINOA con AGUACATE 🥑 Y ATÚN 🐟 ENSALADA DE QUINOA con AGUACATE 🥑 Y ATÚN 🐟
#globalcookpadgames2024#Proteína vegetal.La ensalada de quinoa con atún es una comida rápida y sana , es un plato muy fácil de hacer y de un sabor fresco y ligero qué lo hace irresistible Es un plato resaludable.La quinoa roja que fue la que use; tiene muchas proteínas y puede aplicarse en sopas ; ensalada( como en este caso) pizzas , etc etc.🥑🐟🍋 Maria Porcal -
Ensalada de verdes Ensalada de verdes
Sé que no es una ensalada atractiva para muchos, pero con una buena vinagreta verás que acompaña perfecto un plato principal.Esta fue una de las ensaladas que disfrutamos en Noche Buena y con ella participo de una consigna más de #caminodesabores y #mercado Carolina CASTRO -
Ensalada: vegana, con mucho verde, completa 🥗💪🏻 :) Ensalada: vegana, con mucho verde, completa 🥗💪🏻 :)
#ensaladas #cocinavegana ¡Buenos y helados días! 🥶 Al menos hay un solcito lindo 😅☀️Ayer comí un montón por lo que necesitaba una cena liviana pero nutritiva. Tenía macerada soja texturizada, y con algunas verduras me armé está deliciosa ensalada 😋💚Se puede quitar o agregar las verduras que deseen, esto simplemente es una idea usando lo que yo tenía. Sandri 🌿 -
Ensalada de primavera, con durazno. #caminodesabores Ensalada de primavera, con durazno. #caminodesabores
#recetariocamino#caminodesabores.Respetando la consigna utilice FRUTA, como eje del plato. Las frutas DURAZNO Y TOMATE CHERRY. Un plato muy simple, pero para este día de calor acompaña bien. En realidad me lo pidió mi hija, que no es muy entusiasta de la carne.🤗😊🍽👨🍳 Ariel Tinaglini -
-
Cazuela de Matambre bien completa para muchas personas !!! Cazuela de Matambre bien completa para muchas personas !!!
#delantaldorado Karen Zubiaurre -
Ensalada con noodles de verdura Ensalada con noodles de verdura
Desde hacía tiempo me tentaba la idea de probar noodles de verduras. No tengo la máquina que los hace, por eso, ayer compré en el súper unos de calabaza y zucchini que ya vienen en tiras.La idea era usarlos en una ensalada para consumir menos fideos. Fue un éxito, muy rico y saludable. Eso sí, después de que los cociné, se redujeron bastante y rindieron menos de lo que pensaba. En casa nos dio para dos platos.#SOSquécalor! #saludable #fit Stephie -
Ensalada vegana superpoderosa -quinoa, alubias y vegetales- 🥙:) Ensalada vegana superpoderosa -quinoa, alubias y vegetales- 🥙:)
#ensalada #cocinavegana #saludable #quinoa¡Buenas noches para todos! 🙋🏻♀️Esta ensalada hermosa, deliciosa y súper nutritiva es resultado de mi inspiración en la receta que compartió @karenZubiaurreHace mucho que no comía kale y su publicación me hizo darme cuenta que tengo que consumirlo más seguido, entre otras cosas. Principalmente, consumir muchos alimentos ricos en calcio y hierro. Alimentos que me brinden energía para sentirme bien, como antes 💚Me inspiré en su receta pero realicé algunos cambios. Quedó muy rica y con una buena mixtura de sabores 🤗😋 Sandri 🌿 -
Ensalada vegana llena de color, súper completa 😍 Ideal cena 🥗 :) Ensalada vegana llena de color, súper completa 😍 Ideal cena 🥗 :)
#ensaladas #cocinavegana #nutritiva #saludable #paragustosloscolores 😜Buenas noches para tod@s 🌛⭐Esto más que una receta es una idea, jaja. Las ensaladas son muy fáciles de hacer, a veces lo que nos falta son ideas para variarlas y no caer en el aburrimiento. Así que... ¡A animarse y a amigarse con los vegetales! 💚😋En este caso, esta es una ensalada liviana, ideal para una cena. Si quieren consumirla en el almuerzo, recomiendo acompañarla con una proteína o algo más para una mayor saciedad. Sandri 🌿
Más recetas
Comentarios