#ensaladas #cocinavegana #fresco #saludable ¡Muy buenas noches! Espero que se encuentren tod@s muy bien ☺️Hoy estaba templado y el día se prestó para comer algo fresquito, pero no por eso menos rico 😋 Tenía varias verduras en la heladera y una lechuga enorme y hermosa que me trajo mi tío de una quinta y me dije "Tengo que hacerme una buena ensalada con esta preciosidad" 💪🏻💪🏻Cabe destacar que hacer una ensalada es una bobada, jaja. El objetivo más que nada es compartir ideas nuevas que quizá pueda servir o inspirar a otros, para no caer siempre en la clásica ensalada de lechuga y tomate.La idea es darnos maña con lo que tenemos en la heladera y tratar de consumir lo más fresco y sano posible ☺️💚

#ensaladas #cocinavegana ¡Buenos y helados días! 🥶 Al menos hay un solcito lindo 😅☀️Ayer comí un montón por lo que necesitaba una cena liviana pero nutritiva. Tenía macerada soja texturizada, y con algunas verduras me armé está deliciosa ensalada 😋💚Se puede quitar o agregar las verduras que deseen, esto simplemente es una idea usando lo que yo tenía.

#ensaladas #cocinavegana #saludable #fresco¡Hola! 🙋🏻‍♀️Quería comer en poco tiempo y se me ocurrió preparar esta sencilla y rápida ensaladita, llena de color y nutrientes (especialmente rica en vitamina A, C y minerales) para acompañar esta tremenda milanga de seitán 😍🤤Yo justo quería comer una milanesa, pero se puede acompañar con cualquier proteína (vegana mejor) 💚

Empieza el tiempo de las ensaladas!!!#primaveraLes traigo esta opción de ensalada súper completa, colorida y deliciosa!Con verduras, proteínas, lácteos, y grasas buenas, con mucho color y sabor para producir saciedad y comer como plato único.Seguime en Instagram como: @sencillamentedeli🥬 Lechuga: aporta abundantes vitaminas y pequeñas dosis de minerales que enriquecen la dieta sin aportar apenas calorías.🥕 Zanahorias: destaca en su composición el betacaroteno, que el organismo convierte en vitamina A o retinol, lo que le confiere un poder antioxidante con beneficios probados en la regeneración celular, especialmente en la piel. También tiene otros minerales como potasio, fósforo y magnesio, así como vitamina C.🍅 Tomate cherry: fuente de vitamina A, vitamina C, potasio y fósforo.- Repollo morado: rico en vitaminas antioxidantes como vitamina C, E y otras como ácido fólico.- Nueces: súper alimento! Ricas en Omega 3, fuente de proteínas, ricas en minerales (por ejemplo, el potasio, el magnesio, el fósforo, el hierro o el zinc), fuente de vitamina B (sobre todo ácido fólico (B9) y B6).- Almendras: son una importante fuente de vitamina E y magnesio y además aporta proteínas, fibra, grasas sanas, potasio, calcio, fósforo, zinc y hierro.- Semillas de lino, sésamo, chía, girasol: fuentes de ácidos grasos (omega 3) vitaminas y minerales.

#ensalada #cocinavegana #saludable #quinoa¡Buenas noches para todos! 🙋🏻‍♀️Esta ensalada hermosa, deliciosa y súper nutritiva es resultado de mi inspiración en la receta que compartió @karenZubiaurreHace mucho que no comía kale y su publicación me hizo darme cuenta que tengo que consumirlo más seguido, entre otras cosas. Principalmente, consumir muchos alimentos ricos en calcio y hierro. Alimentos que me brinden energía para sentirme bien, como antes 💚Me inspiré en su receta pero realicé algunos cambios. Quedó muy rica y con una buena mixtura de sabores 🤗😋

Las ensaladas son prácticas y saludables, además de que nos permiten utilizar infinidad de combinaciones de acuerdo a lo que tengamos en el momento de prepararlas. Así se convierten en acompañamiento o plato único. Buen provecho!! Y como escribió @Reina decoremos nuestros platos, obvio que cuando disponemos de un poco más de tiempo. A mí en lo personal me encanta hacerlo pudiendo !!hoy estoy de vacaciones así que aprovecho 😉💪😚

Hola buenas tardes!!! Muy feliz año nuevo para tod@s 🥂 espero hayan pasado lindo .En casa nos reunimos para despedir el año eramos 14 anoche😅, preparé varias ensaladas para los invitados pero la que tuvo mayor éxito fue ésta ,la receta es de Juli @Julieta y es espectacular, con decirles que a mí me gustó mucho más que el lechón 🤭. Es exquisita realmente🤤.

#menusemanal Como guarnición para acompañar una carne rellena que cociné al horno , fue lo más fresco y natural,( ya que no uso sal) , solo un poquito de aceite de oliva y condimentos 😋😋

#ensalada #ensaladavegana #fresco #saludableHolaaa ¿Cómo están? 🙋🏻‍♀️Bueno, el calor no da tregua por aquí en la costa esteña uruguaya y yo quiero estar poco tiempo en la cocina, jaja. Así que hoy salió otra ensaladita similar a la anterior pero con algunos ingredientes agregados y otros omitidos (simplemente por aprovechar lo que hay, sin complicarme).Solo comparto opciones, como siempre digo los ingredientes pueden variar según gustos y/o disponibilidad de lo que hay a mano en el momento. Lo importante sí, es tratar de armar un plato más o menos completo a nivel nutricional para tratar de estar saludables y fuertes 💚💪🏻¿Uds qué comen con este calor? 🔥☺️

#muffins #cocinavegana #laparejaperfecta #repolloyzanahoria #verduras #aperitivosBuenas noches ¿Cómo están? 🙋🏻‍♀️Hace semanas me está volando la cabeza por querer preparar unos muffins salados, rápidos, ricos y con verduritas 😋💚 Para no tener que caer en los ultraprocesados industriales, la idea también era elaborar algo casero para llevarme al trabajo. Algo rico, saciante pero que también alimente 💪🏻💪🏻Se me ocurrió usar repollo y zanahoria como protagonista en la receta. Una #parejaperfecta como lo es, por ej: la manzana y la canela 😍 Más que perfecta... Una pareja explosiva, como la película de Jackie Chan 😅💣No pensaba publicar la receta por lo que no tengo fotos del paso a paso, pero quedaron tan ricos los muffins que decidí publicar la receta igual. Próximamente estaré probando nuevas versiones más saludables, ya les estaré contando 😉

#almuerzoexpress #cocinavegana #saludableBuenas noches 🙋🏻‍♀️No tenía almuerzo para hoy y debía pensar en hacer algo rápido, rico, nutritivo y sin ensuciar demasiado.Revisé la heladera como siempre, y rescaté algunos vegetales. Rescaté también otros vegetales congelados del freezer y unos tirabuzones de un tupper en el fondo de la heladera que habían sobrado de otra comida. Decidí que esos tirabuzones merecían un digno final feliz y alegre en mi plato 😅

#ensalada #cocinavegana #pleurotus #hongosfrescos #saludable #sintaccBuenas noches 🙋🏻‍♀️Comparto la última receta realizada con los honguitos pleurotus que me regalaron 🥰La idea en principio era otra, pero bueno... A veces en la semana se planifica algo y después no se puede. Como no quería que se me echaran a perder, los incluí en la ensaladita que me armé para el almuerzo anteayer (aprovechando también lo que ya tenía) y lo que me había quedado de la anterior receta 🤤