Pasta con salsa de calabaza y queso azul
Valvu @valvanera00
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta y mientras ir partiendo la cebolla y la calabaza
- 2
Sofreír la cebolla y la calabaza, una vez esté hecho triturarlo e ir añadiendo agua si queda muy espeso
- 3
Ponemos la verdura triturada a la sartén de nuevo a fuego bajo y añadimos la nata, la pimienta y la nuez moscada (CUIDADO, añadir con precaución, no os vaya a tapar el sabor de todo como me ha pasado a mi)
- 4
Emplatamos todo y añadimos el queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valvu le encantará ver cómo quedó.
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