Energy balls de dátiles, coco y avellanas tostadas
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Energy balls de dátiles, coco y avellanas tostadas
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Paso a paso
- 1
Hidratar los dátiles en agua caliente durante 30 minutos.
- 2
Triturar las avellanas tostadas junto con el aceite de coco, dejando algún trozo sin triturar por completo.
- 3
Agregar el coco rallado, el cacao en polvo y los dátiles escurridos y triturar de nuevo, añadiendo poco a poco el agua hasta conseguir una pasta compacta y maleable.
- 4
Coger trozos de masa, dar forma redonda y rebozar en cacao en polvo.
- 5
Enfriar en la nevera durante al menos una hora para que tengan más consistencia.
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