Mi madre es una maga del reciclaje de comida. Hace maravillas con lo que tenga. Creci viendola hacer magia en la cocina, y uno de los platos clásicos era la tortilla de arroz. Espectacular manera de reutilizar el arroz que nos haya sobrado, una buena manera de aprovechar lo que tengamos en casa sin caer siempre en comer lo mismo.#MasconMenos #mercado

Es un clásico, además reversible. Puede ser: “Tengo un montón de restos, ¿qué hago con ellos?”. O bien: “Tengo ganas de hacer una tortilla, ¿de qué la hago?”.Hoy no tenía cena, abrí la heladera y ya eran demasiados los táper y tapercitos con restos: arroz, espinaca cocida, tomate concasé, ricota desgranada… Obvio: salió tortilla.

Tenía algunas cosas en la heladera y ni sabia que hacer, pero con lo que tenía me hice esta rica tortilla española

Cuando me quedan fideos cocidos, hago esta tortilla. Queda muy rica y económica. Como es mi lema, nada se tira .Todo se transforma.

#delantaldorado _ #AlfombraRojaCookpad. Una forma diferente de comer más verdura, con sabor y acompañado con un arroz con cúrcuma. Un plato liviano, sabroso y con todos los nutrientes. 👍😉🙋‍♂️👨‍🍳

Inspirada en la tortilla uruguaya de Kattelin, una tortilla aprovechando todo lo que ya no daba para una porción en la heladera😉

#menusemanal. Esta tortilla es muy rica y práctica. Puede acompañar cualquier carne.

#PlanDetox Tortilla "vvv" jajajajaja. Tenía un poco de cada cosa en la heladera y saqué todo e hice esta rica tortilla para aprovechar.

En realidad no es taaaan saludable pero si te quita un poco la culpa de hacer las papas fritas 🤣🤣 Y queda muy rica! #tortilla #delantaldorado

Pensé en hacer un revuelto, pero al final quedó así, tortilla 🤭😃

#mercado últimamente mi bebito hermoso está bastante selectivo con los alimentos, entonces decidí probar algo diferente y con sabor pero que lo nutra 🥰 que mejor que esta tortilla que contiene legumbres, cereal, carne, verdura y huevos. 💖

#revista. Tenía 1 taza gde de arroz cocido y quise hacer una tortilla, pero quedaría muy chica. Así que agregué...