Carrilleras de cerdo a la Coca-Cola

Esperanza Garcia @Espita22
Paso a paso
- 1
Lava las carrilleras, salpimentamos y las rebozados con un poco de harina (opcional). Lo puedes hacer en la misma olla.
- 2
En la olla a fuego medio, echamos la carne con el sobre de sopa de cebolla. Sofreímos.
- 3
Añadimos el bote de Coca-Cola
- 4
Tapamos la olla y lo dejamos 10 minutos. No hace falta que salte la presión.
- 5
Al destapar la olla dejamos cocer 5 minutos más sin tapa y probamos como está la carne. Es una carne blanda. Si es necesario dejar más tiempo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esperanza Garcia le encantará ver cómo quedó.
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