Pa de plàtan amb dàtils, ametlles o nous 🥖🍌
R @ihugyftdewa
Pa de plàtan amb dàtils, ametlles o nous 🥖🍌
Paso a paso
- 1
Preescalfem el forn a 170 graus.
- 2
Posem 200 grams de farina, la sal i el sobre de llevat en un bol.
- 3
Afegim 3 ous i remenem.
- 4
Triturem 300 grams de plàtans i 300 grams de dàtils i els afegim al bol. Barregem bé tots els ingredients.
- 5
Afegim la cullerada de canyella i 75 grams d'ametlles picades.
- 6
Posem la massa en un motlle rectangular (de plum cake) al forn, 60 minuts a 170 graus.
- 7
Un cop fred desmotllem i li posem el sucre llustre per sobre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A R le encantará ver cómo quedó.
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