Tarta de coco (masa sucre)

Name: Tarta de coco (masa sucre)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 gr harina 0000; 100 gr azúcar; 15 gr polvo de hornear; 150 gr manteca pomada; 2 huevos; Pizca sal; Esencia de vainilla; 1/2 cucharada miel; Crumble de coco: 250 gr crema de leche; 250 gr coco + 1 huevo + 2 cucharadas de azúcar; 200 gr dulce de leche repostero

Veronica Vera @veronicavera

Soy De Buenos Aires, Argentina.

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Ingredientes

350 grharina 0000
100 grazúcar
15 grpolvo de hornear
150 grmanteca pomada
2huevos
Pizcasal
Esencia de vainilla
1/2 cucharadamiel
Crumble de coco: 250 gr crema de leche
250 grcoco + 1 huevo + 2 cucharadas de azúcar
200 grdulce de leche repostero

Paso a paso

1

Colocamos la manteca y cremamos con el azúcar... en la batidora.
2

Agregamos los huevos de a uno... la esencia... ponemos la miel...
3

Y agregamos los secos...seguimos batiendo
4

Unimos con espátula y guardamos en heladera una hora.
5

Estiramos la masa y fonsamos en la tartera... colocamos el dulce de leche y la mezcla de coco.. que te enseño hacer más abajo!
6

Crumble de coco: mezclamos el coco, la crema y unas cucharadas de azúcar, es opcional...colocar el azúcar! Un huevo y únimos. Esto lo colocamos sobre el dulce de leche.
7

Llevamos al horno hasta que se doren los bordes y el coco... deja enfriar y a disfrutar!
8

Podes hacerla sin tacc, usando premezcla en vez de harina 0000!!!

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 y otros han reaccionado

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Veronica Vera @veronicavera

lunes, 03 de julio de 2023 a las 01:43 AM

Soy De Buenos Aires, Argentina.

soy docente,madre y el resto del tiempo me gusta cocinar...probar recetas nuevas... mayormente recetas dulces... me encanta aprender ,reproducir recetas y compartirlas.