Hamburguesas de pollo

Una hamburguesa 🍔 cassola con ingredientes muy comunes
Hamburguesas de pollo
Una hamburguesa 🍔 cassola con ingredientes muy comunes
Paso a paso
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Hacemos las hamburguesas mezclando los ingredientes, los Picamos y los integramos
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Las hacemos de 80 gr. Me han salido 10 hamburguesas, las dejamos reposar en el frigorífico
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Ahora vamos a caramelizar la cebolla, la cortamos en juliana fina y la ponemos en una sartén con aceite y cubierta de agua, fuego medio/bajo lo he tenido entre el 5 y el 6, le añadimos sal tapamos y vamos removiendo poco a poco,
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He tardado 1h y 45 minutos, sin azúcar
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Sacamos las hamburguesas y las ponemos en la sartén, el pan lo tostamos y montamos la hamburguesa a nuestro gusto, hoy lo he hecho como se ven
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