465. Bonito a la plancha con romero (principal pescado)

maybe @maybe_pilarcosta
Menuda comida nos hemos zampado hoy. La siesta la hacemos fijo😉
465. Bonito a la plancha con romero (principal pescado)
Menuda comida nos hemos zampado hoy. La siesta la hacemos fijo😉
Paso a paso
- 1
Salpimentamos las rodajas de bonito y ponemos el romero por ambas partes.
- 2
En una sartén con un poco de aceite las hacemos, 2 minutos por cada cara a fuego medio. No se tienen que hacer mucho ya que sino costará de comer. Tienen que estar al punto.
- 3
Servir con un poco de aceite. Yo como guarnición he puesto plátano frito con mojo verde (está en mi recetario) Que aproveche!!!
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