Con estos fríos buscamos calor y qué mejor que la comida de olla😋😍

Especial para el frío

Me encanta las comidas de olla y calentitas, por eso hoy les comparto lo que cocine para mí y mi familia

#QUEDATEENCASA El frío se instaló y hoy era un día especial para una comida rica y que nos de calorcito 😉

Especial para convatir el frío!! Rico y fácil!!

Puede ser de pollo o de cerdo, riquísimo! En este caso, sin arvejas.

Ideal para combatir el frío, puro hierro!!!#invierno #comida de olla

#Nostalgia Mi abuela maría se caracterizaba por la comida de olla, en invierno no se puede olvidar su estofado.

Me encanta porque es una salsa que se adapata a lo que haya en casa ya sea arroz, fideos, polenta, pastas caseras y más..😋😋en mi caso con una rica polentita😍

Es una comida típica, rica, abundante y potentosa, clásica para los domingos en que se reune la familia completa a almorzar.

Sé que lo común es usar olla pero a mí me encanta hacerlo en el wok....

Sus orígenes son europeos y con el paso del tiempo, paso a las filas de la cocina fusión. Países como España e Italia son pioneros en la técnica de la "Stuffa" o de estofar, que consiste en hervir a fuego lento la carne o pollo con verduras en su propio jugo.