Canelones de espinaca y zapallo anco
Soy estudiante y esta receta surgió a partir de la creatividad y la economización, ya que, la hice con lo que tenía en casa
Canelones de espinaca y zapallo anco
Soy estudiante y esta receta surgió a partir de la creatividad y la economización, ya que, la hice con lo que tenía en casa
Paso a paso
- 1
Preparar los panqueques
- 2
Hervir la espinaca y el zapallo anco (este no debe estar del todo cocido ya que luego terminará de cocerse)
- 3
Picar la cebolla y morrón, y cocerlos en una sartén
- 4
Poner el zapallo a la mezcla de cebolla y morrón
- 5
Luego de unos minutos agregar la espinaca y mezclar
- 6
Agregar la crema o leche y condimentar... luego de unos minutos agregar el queso cremoso
- 7
Armar los canelones, ponerle el tuco o salsa arriba... también se le puede poner queso... dejarlos un ratito en el horno y a disfrutar
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