Paso a paso
- 1
Poner la harina con el polvo de hornear (o la harina leudante) en un bol y agregar la sal
- 2
Agregar el agua y el aceite. Mezclar
- 3
Amasar hasta obtener una masa lisa
- 4
Separarla en ocho bollitos
- 5
Aplastar cada bollo de más o menos 0, 5 cm de espesor.
- 6
Calentar una sartén antiadherente a fuego medio y cocinar no más de 1 minuto de cada lado.
- 7
Ir tapándolos con un repasador para que no se sequen.
- 8
Utilizar en el momento o guardar en una bolsita en la heladera por uno o dos días.
- 9
Yo los usé por ejemplo para las albóndigas al horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Sbaglia le encantará ver cómo quedó.
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Teníamos tantas ganas de comer una pizza pero no había mucho ánimo para hacerla, no podíamos salir por la cuarentena🤧, así que junté fuerzas me levanté y la hice en menos de 30 minutos y volví a la cama de inmediato, si camino mucho además de que me agito me da la tos horrible que ya no aguanto más🤦♀️.Busqué una receta que no precisara amasar que se hiciera rápido y que justo tuviera todos los ingredientes en casa! Encontré una que me encantó y es de @Jeni Camacho. Se las comparto es muy fácil y saca del apuro💪. Sin duda que será mi favorita de ahora en más por lo fácil y también por la miga tierna que tiene, me quedé sorprendida por el resultado! Le había dicho a mi esposo coman rapidito la pizza porque seguramente cuando enfríe será una roca ja ja es que no podía esperar el reposo lógico de una masa de pizza y menos amasar la masa! pero me equivoqué quedo increíble de tierna! Quedamos felices mi Santi chocho pobresito el extraña tanto comer cosas caseras que valió la pena prepararle al menos esto! Es un mimo que le pude hacer al menos a la distancia 🤷♀️ porque sé quea el la comida lo puede🥰 se la devoró la pizza😊 Karen Zubiaurre -
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