Torta de coco en sartén 24 cm de Essen

Esta receta es de @fernanda , me pareció estupenda para realizarle a las peques para la merienda y a su vez participo del #DelantalDorado2023
A mí me encantó, espero a ti también
Torta de coco en sartén 24 cm de Essen
Esta receta es de @fernanda , me pareció estupenda para realizarle a las peques para la merienda y a su vez participo del #DelantalDorado2023
A mí me encantó, espero a ti también
Paso a paso
- 1
En un bowl batimos los huevos junto al azúcar. Agregamos la vainilla, aceite y leche. Batimos.
- 2
Agregamos la harina junto al polvo de hornear. Mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea. Agregamos por último el coco rallado. Precalentamos el sartén 2' a fuego mínimo, levemente aceitado. Agregamos la preparación y llevamos a fuego corona por 35' aproximadamente
- 3
Desmoldamos y dejamos enfriar sobre rejilla. Fíjense en la miga, queda increíble! De sabor una delicia. Súper fácil y con un ahorro maravilloso de gas, ya que se cocinó a fuego corona, ese fuego que está a punto de apagarse. Sabías que el horno encendido equivale a 6 hornallas encendidas?
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