Dip de puerro con yogur griego

Es una receta rápida y muy sencilla... Y riquísima... Ha sido el descubrimiento de este año cuando cenamos en casa de nuestros amigos, nos han puesto esto con unas tostadas de multicereales. Esta es una versión nuestra de esta maravilla... Buenísimo... Hay que probar para creer.
Dip de puerro con yogur griego
Es una receta rápida y muy sencilla... Y riquísima... Ha sido el descubrimiento de este año cuando cenamos en casa de nuestros amigos, nos han puesto esto con unas tostadas de multicereales. Esta es una versión nuestra de esta maravilla... Buenísimo... Hay que probar para creer.
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes.
- 2
Las especias en su totalidad se pueden sustituir con la mezcla de especias para tzatziki (Lidl)
- 3
Lo primero es cortar el puerro.
- 4
Añadir las especias y la mayonesa mezclada con los dientes de ajo machacados.
- 5
Por último añadir el yogurt y mezclar bien. Recuerda rectificar de sal y especias al gusto y aceite de oliva 3-4 cucharadas.
- 6
Cuando está todo bien mezclado se guarda en la nevera hasta el momento de servir.
- 7
Se puede servir con nachos o una Tosta de pan. ¡Buen provecho!
- 8
Nuestra combinación favorita es con patatas cocidas o asadas, atún, pepinillos en vinagre, aceitunas verdes y rabanitos encurtidos o maiz.
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