Pan de Nuez saladito con leche y bagazo 🍞

Hoy tenía ganas de comer algo más bien salado en la merienda (primera vez que me pasa), y si bien este pan no es salado, queda riquísimo acompañado de jamón y queso. Encontré esta receta en el libro de Cata de Palleja y me encantó, principalmente porque no lleva manteca y se ve espectacular! Entre los cuatro en casa ya nos lo comimos todo, así que imagínense lo rico que estaba!

La corteza es dulzona y un poquito crocante. La masa es contundente pero muy tierna, con un sabor a pan casero casero. La receta es de Paulina Cocina pero tiene unas variantes ya que ella utiliza el butter milk con todo, y yo sólo el suero de la leche, por eso debí usar más harina. En la receta pongo lo que usé yo 😊

La receta es de Naty @naty_cossio y queda espectacular, delicioso, húmedo, bien parecido a un budín pero muy equilibrado como para acompañar con fiambre como he visto que se prepara. Gracias una vez más Naty por tu tan fabulosa receta 😄

#cumplimos7#aniversariocookpadCuando hice el pan de nuez dulce quedé con las ganas de hacer un pan salado para probar y lo cierto es que queda buenísimo!

Hace tiempo que quería preparar un pan de nuez; pero la verdad siempre utilizaba las nueces para otras cosas!Estas me las regalaron nuestro hijo menor y su esposa y las destiné para este rico pan 😎

El budín se partió un poquito cuando lo desmoldé, igual quedó muy rico, quise aprovechar el coco q me sobró de la leche de coco. Lo guardé a temperatura ambiente. Como también vi que tenía yogurt en la heladera, lo aproveché

Un clásico de clásicos. Esta receta es de Cata de Palleja, aunque hice una pequeña modificación y omisión de un ingrediente porque no es de mi agrado, el resto es tal cual ella lo publicó en su libro "Receta para todos los días". Cata utilizó 3/4 taza de azúcar y de esta manera queda dulce, cómo a mí me gusta más saladito solo agregué 1 cda.Los invito a probarlo, seguro les gustará.#menusemanal#pandenuez

#nuevoshábitos preparé mi primera leche de almendras asesorada por Sandri @soldeinvierno que me guió perfectamente. También miré un video de YouTube que el canal se llama "Recetas de Gri" y al momento de realizar dicha leche sólo usé 1/2 taza de almendras lo cual dio como resultado una leche vegetal rica pero bastante suave, pero igual hice un postre de chocolate y con los restos este quesito que quedó espectacular, rico, rico 😋. Se saboriza a gusto de cada quién pero lo que sí conviene es utilizar alguna hierva fresca (albahaca, romero, orégano, etc. )

Me encanta la receta que le di mí propia versión más económica, lástima que me quedo un poco más bajito el pan de nuez pero muy rico

La consigna de esta semana es algo que podría comer cada día... Eso sería el pan de nuez!#caminodesabores

Rápidas, ricas y con ingredientes saludables. De aprovechamiento ya que usamos los restos de leche vegetal (que en este caso fue de castañas de cajú). La idea de transformarlas en alfajorcitos la tomé de Sandri @soldeinvierno, gracias 🙏 una vez más por ser gran inspiración 😊

Hace bastante que preparé este estupendo pan, pero no sabía cómo describirlo porque me gusta transmitir lo mejor posible qué me parece cada preparación. En cuanto a la miga es un poco apretadita pero no pesada, es muy rico y lo que lo destacó es el olorcito a pan......😍😍😍😍😍cada vez que me acercaba decía lo mismo... "ahhhhhhhh qué rico olorcito a pan"😁. La receta es de Fiona @fionacook y lo único que le ajusté fue la proporción de líquido.

Sencillo y exquisito

Para disfrutar de algo rico sin culpas. Este pan de nuez es genial. Sin harina de trigo. #sintacc #glutenfree

Una recta genial con lo que tenemos siempre... Inspiración de Mate Amargo 👌💪🎉🎉🎉🎉

De las remolachas que herví para la ensalada anterior usé el agua para hacer este pan.

Esta receta me encantó mucho 👌🤗... Gracias a Caro que fue la inspiración 🎉🎉🎉

#elijococinar me inspire en la receta de la bella @delmatcocina realmente quedan súper ricas y tiernitas😋💯 yo le di toque personal poniendo manteca y dulce de leche en lugar de membrillo, yo elijo cocinar cada día como inspiración para los demás sea mí familia o conocidos y por supuesto a ustedes que son mí gran orgullo 🎉

#nuevoshábitos la historia de cómo se me ocurrió esta hamburguesa es muy loca e involucra a mucha gente.... Por un lado vi la receta de "puré de porotos" de Laura @LauraL que me encantó!! y cómo tenía un poco de porotos frutillas enlatados que no les gustó a las peque, pensé hacerlo pero después me gustó para hacer con ese puré unas "bombas de papa" que vi en receta de Agus @AgusBaruch que estaban muy buenas, pero decí hacer algo más chico, disimulado para que las peque las coman... hamburguesas!!!! mini. Y como tenía el bagazo de la leche vegetal recordé que con Sandri @soldeinvierno una vez hablamos de hamburguesas. El resultado estuvo genial 😁, aproveché todo y usé lo que va saliendo de mi pequeña huerta 😋. Espero sirva de inspiración a alguien más y obvio acepto cualquier aporte

La receta es de Diana @cook_1134232 y es única!!! Realmente es muy tierna, como húmeda pero aireado y el sabor es como a manteca y leche (aunque no lleva manteca 😁). Las medidas son raras sí, pero las respeté tal cuál y salió perfecto, divino, delicioso.

Mi Mami lo amaba y en la cantina de Facultad en una época lo hacían delicioso... Como el tiempo todo lo cambia, ahora lo hago vegano... Va con dulce y salado y es maravilloso!

Hice leche de semillas de girasol y con lo que me sobró hice este untable. Súper rico.

Yo sigo explorando nuevas maneras de hacer galletas y debo confesar que estas están rankeando el primer lugar, aunque voy a seguir en la búsqueda de otras opciones, un pequeño sacrificio jeje.Son bien fáciles, y son una bomba, sorprende a quien le dé un mordisco, cuando se encuentra con ese delicioso dulce de leche en su interior, la eleva a la enésima potencia 💣😋#cookie# menusemanal#modofinde

Pensando como sustituir la crema de leche para lograr receta más saludable me arriesge a jugar con la maizena y realmente funcionó. 😊💚

Esta receta la tenía guardada de @fernanda y hoy estaba buscando que hacer y apareció esta 😊🤗La verdad nos encantó. Gracias bella por la inspiración 🎉😊

Esta receta es de @cristinarecetas1956 Es súper tierno, tiene una miga increíble.. La verdad, tienen que probarlo! Yo hice mitad de receta de la que ella tiene publicada. Muchas gracias Cristina por compartir tu receta!! Es exquisito!! 😊

#caminodesaboresEn esta nueva consiga voy a esperar a papa noel con un rico pan de nuez, y que le va a aportar las calorías necesarias para trabajar toda la noche y le pido este año muchísimo dinero porque para mi sin dinero no hay felicidad.Inspirada en la receta de @agus_h92

#DelantalDorado23 diferentes... porque son toditas distintas entre sí 😂, a decir verdad hace años que no como harina de mandioca. Cuando era niña mi mamá (brasileña ella), hacía siempre lo que llamaba "pirón", que consistía en dicha harina hervida con agua y azúcar tipo crema. Eran épocas muy muy duras económicamente y eso era gran parte de la dieta diaria. A veces se le ponía cocoa. He visto que le dicen piron a algo parecido pero salado, yo lo conocía así. En este caso quice hacer galletitas, aprovechar un bagazo de leche de maní y usar pocos ingredientes..... Resultaron unas galletitas ricas pero blanditas (soy team crocantes 💪😋)

Hola buenos días, les comparto hoy una nueva receta para hacer pan, es muy fácil! Como tengo intolerancia al gluten pero también a la lactosa he cambiado algunas formas de prepararme el pan ya que el que hacía llevaba leche en polvo y además leche tibia, la verdad que el resultado de ese pan era muy bueno, primero intenté hacerlo con agua pero no me gustaba como quedaba! Ahora encontré una manera mejor y es usando leche en polvo de soja😅, la verdad que quede sorprendida con el sabor que le dio y la miga es totalmente diferente a otros panes que probé, se rompe un poco al cortar pero es riquísimo 🤤.

#caminodesabores. Me Inspiré en la Milhojas de Berenjena de Javier Pons, a quien ya le agradecí, además del Cooksnap que publiqué. Usé la berenjena en lugar de frijoas. Y agregué esto y aquello...y Quedó.! ¡Deliciosa!