Galletas de avena fermentada, manzana y canela 🍎 sin azúcar agregado ni edulcorante 🍎 en sartén 🍎
Esta receta no corresponde a ningún desafío. Es, el agradecimiento que hago cada año, a la cocinera que más recetas mías cocinó. Este año tengo el honor de que esta cocinera sea una de las de mayor trayectoria en el sitio (yo creo que la de más!).
¡Gracias @gramar09 ! 💐
Le agradezco a Cookpad haberte conocido, aunque sea virtualmente. ☺️
#avena #avenafermentada #manzana
#galletasdeavena #canela #sinazucar
#galletassaludables #galletassinhorno
#educandoelpaladar #vegano
Galletas de avena fermentada, manzana y canela 🍎 sin azúcar agregado ni edulcorante 🍎 en sartén 🍎
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Paso a paso
- 1
Tener preparada la avena fermentada.
- 2
Lavar, pelar y rallar grueso la manzana.
- 3
Mezclar todos los ingredientes.
Aquí usé unas nueces comunes partidas y semillas de girasol.
- 4
Dejar reposar unos 15 minutos.
- 5
Preparar la sartén. Si la misma tiene un buen antiadherente, no haría falta agregar ninguna materia grasa, pero como esta masa no lleva NADA de grasa, sugiero pintarla para que sume sabor a la superficie de las galles.
Con ayuda de una cuchara, cuando la sartén esté caliente, colocar montoncitos de masa y aplanar apenas.
Cuando los bordes estén doraditos darlas vuelta y terminar de cocinar del otro lado.
- 6
Por dentro.
- 7
Aunque como todas mis galles en sartén no queden lindas 🤦🏻♀️, sé, estimada Gra, que tenés la capacidad de apreciar lo simple, saludable y natural. ♥
¡Cariños totales y otra vez gracias por confiar en mis recetas! 🤗 😘
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