Una de las consigna de esta semana, entraña. #delantaldorado23

Esta fue una cena sin mucha preparación. Solo condimentar y llevar al horno.

Es una comida típica que podemos comer en otro momento, pero para las Fiestas es uno de los platos típicos de Uruguay, si no lo hacemos para Navidad, lo hacemos para Despedir el Año o para comenzar el otro, siempre acompañado de una rica ensalada.Desde niña crecí viendo a mi padre hacer el lechón para las Fiestas, para poder degustar luego en Familia, Sentados en una mesa grande con Abuela, Mamá, Papá y muchos hermanos, tengo hermosos recuerdos, de mi Abuela cocinando el lechón en horno de ladrillo, dónde antes había cocinado sus pan dulce y budines, también sus pizzas, todo muy delicioso .

#menúsemanal Para acompañar desde panchos, churrazcos, un asadito, milanesa, hamburguesa o lo que quieran ( hay infinidad de opciones)

Los fin de semanas en famili se prestan para cocinar con los pequeños

Algo rápido para este almuerzo de sábado😉🖒solo tenemos que contar con una olla que no se nos pegue!!

#delantalglobal2024. #recetasdenavidad.

Hola qué tal!! Menos mal que está más baja la temperatura en Montevideo de lo contrario explotamos . Pero, de vez en cuando y aún en verano son bien recibidas las comidas de olla😂👍y también nos conviene freezar un poco para otra ocasión , este no fue mi caso 😂😂

Quienes producimos nuestros propios alimentos no solo disfrutamos de ellos, sino que buscamos nuevas formas de preparación, inspiración (en esta página es ideal, gracias Marion Magro) y creamos platos muy ricos

Un finde reunión en casa que mejor que un poco de carne hecha a las brasas.. no se imaginan lo sabroso que quedó..

Qué corte de carne tan rico! Fácil de preparar, si te acuerdas déjalo con la leche desde la noche y prepáralo a la mañana 😋La técnica de dejar toda una noche la carne con leche, hierbas y especias tiene un doble propósito: potenciar el sabor de este magnífico corte vacuno y tiernizarlo. Las proteínas de la leche actúan durante la noche y proporcionan una carne tierna e inigualable.#revistaPueden seguirme en Instagram: @sencillamentedeli 🤗