Salchichas de pollo y brócoli
Laura SMz @lsmz1988
Buenísimas!
Original de @ma_petite_bouchee 🌱
#recetasBBB
Paso a paso
- 1
Troceamos el brócoli y el pollo, y los ponemos en la procesadora para triturar junto con los ajos.
- 2
Sacamos la masa y la ponemos en un bol junto con la harina y las especias. Removemos para que se integre todo bien.
- 3
Extendemos un trozo de film transparente, volcamos una cs de la masa, envolvemos y damos forma de salchicha.
- 4
Cerramos los extremos del film con un nudo.
- 5
En una olla ponemos agua a hervir y dejamos las salchichas durante 20’ que se cuezan.
- 6
Sacamos de la olla, dejamos enfriar para retirarlas del film.
- 7
Pasamos por la sartén con un chorrito de AOVE vuelta y vuelta durante un par de minutos y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura SMz le encantará ver cómo quedó.
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