Budín Especiado con Frutas Glaseadas🎄✨️
Pocos ingredientes, fácilísimo y muy rico! Ideal para hacer en época festiva✨️
Budín Especiado con Frutas Glaseadas🎄✨️
Pocos ingredientes, fácilísimo y muy rico! Ideal para hacer en época festiva✨️
Paso a paso
- 1
Batir ligeramente los huevos con la esencia de vainilla
- 2
Luego agregar el azúcar y batir ligeramente otra vez para integrar.
- 3
Luego agregar el aceite y volver a batir para integrar.
- 4
Por último, agregar la leche y volver a integrar.
- 5
Luego mezclar la harina, con el polvo de hornear y las especias de repostería.
- 6
Luego ir agregando en 2 veces, los secos mezclados a la mezcla líquida. Ir mezclando para sacar grumos e integrar.
- 7
Una vez formada una crema, agregar las frutas glaseadas y pasas que deben estar previamente espolvoreadas con un poquito de harina. Mezcñar e integrar bien.
- 8
Luego pasar la preparación a budineras enmantecadas y enharinadas. En mi caso utilicé 2 budineras descartables chicas.
- 9
Llevar a horno precalentado 160° por 30 minutos. Cada horno es diferente y conviene chequear temperatura y tiempo. Va a estar listo cuando pinchemos con un cuchillo y este salga limpio y seco.
- 10
Una vez fríos los budines, decorar con lo que más guste! Glasé, chocolate negro /blanco, más frutas glaseadas, azúcar impalpable etc.
Que lo disfruten!!!! ✨️🎄
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