Pollo asado
Lucia Hernandez esquitino @luhesquitino
Paso a paso
- 1
Ponemos en una bandeja de horno una fina capa de cebolla. A continuación, salpimentamos el pollo
- 2
Mezclamos en un vaso el aceite con todas las especias. Una vez mezclado pintamos el pollo hasta que quede bien impregnado de las especias.
- 3
Ponemos un limón entero por dentro
- 4
Ponemos el horno a calentar y metemos el pollo. Durante 2 horas lo tendremos a 180 grados. 1:30 con las pechugas boca abajo y a los 30 minutos le damos la vuelta.
Cuando termine la cocción 3 minutos de grill.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Hernandez esquitino le encantará ver cómo quedó.
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