Paso a paso
- 1
En un recipiente trituramos el perejil junto con el ajo el aceite y una pizca de sal
- 2
En una sartén caliente ponemos la zamburiñas con la concha hacia arriba, dejamos unos 3 minutos, a continuación les damos la vuelta y echamos en cada una una cucharada de la salsa de perejil, dejamos otros 2/3 minutos y listas
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