Crema de calabacín
Helena Garcia Calama @helecho14
Paso a paso
- 1
Añadimos al vaso todas las verduras. Trituramos 12s velocidad 6
- 2
Añadimos el aceite. Rehogamos 10 min, 120º, velocidad 2
- 3
Añadimos el agua y la pastilla de avecrem. Rehogamos 23min, 120º, velocidad 1
- 4
Añadimos los quesitos y la pimienta y batimos. 1 minuto, velocidad 10. Si parece que no está bien triturado, añadimos más tiempo hasta que quede la textura deseada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Helena Garcia Calama le encantará ver cómo quedó.
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