Paso a paso
- 1
Poner a cocer el calabacín cortado a trozos junto la cebolla y la patata
- 2
Una vez cocida la verdura, triturar con una pizca de sal, aceite y perejil junto con los quesitos
- 3
Si se te hace muy espeso le añades agua de la cocción de la verdura
- 4
Y listo para comer. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A verturpi le encantará ver cómo quedó.
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