Es el acompañamiento ideal para una torta "Red Velvet" o una "Carrot cake" no duden en hacerlo es una delicia.

#sábado #lluvia #cocinadulce Una vez salí con una persona a la que le gustaba la torta Red Velvet, y le cree unas galletas versión red velvet. Desde entonces las hago, pero sin red velvet.

Primera experiencia con el biscotti, puedo decir que es espectacular. Se conserva por mucho tiempo y es muy versátil en su combinación de sabores. Anímense, verán que es un antes y un después.

#Mideseo2021 Que reine La Paz en el mundo, el amor y por sobre todas las cosas la salud ; poder volver a ver a mis A mis y abrazarlas y no soltarlas... se extrañan esos abrazos que te llenan de felicidad 🤍🍾🥂 #compartimoslanavidad #alfajores #chocolate

Ya habia hecho varias veces Cupcakes Red Velvet de Swizy y tenia ganas de hacer de vainilla con chispas. En casa los adoraron :)

#Postre - "Mi cocina de todos los días". Hace muchos días se me ocurrió hacer este brownie, pensando que si se puede hacer de choco negro por qué no con choco blanco también. La cosa es que hasta el nombre pensé. Y resulta que después viendo en Internet ya existía y bautizado y todo jajajaj. Pero bueno, lo hice y con mis toques personales. No queda como el típico brownie con una costra crujiente encima y más sequito, porque el chocolate blanco tiene más materia grasa ya que en realidad está hecho con la manteca del cacao, por eso no es marrón y por lo tanto la torta tiende a quedar más bien húmeda. Igualmente queda con un toque distinto, de color marfil y con un sabor delicioso. Si les gusta probar cosas distintas les recomiendo hacerlo y su preparación es muy fácil. Un tip que les voy a dar es que luego de hecha la mezcla y que la ponen en el molde, la llevan unas cuantas horas a la heladera antes de cocinar. Y el resultado es que queda más suave la masa y con un sabor potenciado. Lo confirmo porque lo hice en distintas ocasiones y la vez que lo dejé más tiempo en la heladera quedó mucho más sabroso.

Ya perdí la cuenta del momento que dije iba a hacer esta receta y nunca la concreté. Pues llegó el momento y aquí están ellos y yo muy feliz de presentarselos. Por favor que ricos que son!!!!😋La pasión por la cocina y más inclinado hacia la repostería no es de ahora, sino desde hace muchos años. Siempre que pude me compraba revistas, libros, suplementos de diarios y me veo cuánto programa gastronómico puedo. Pues toda esa investigación y colección de recetas se ven reflejados en muchos de los platos que comparto con mi familia, amigos y por supuesto Uds, querida comunidad. Tal es el caso de estos pinitos que vinieron en un suplemento de un periódico de Uruguay 🇺🇾 dónde hay muchas recetas dulces deliciosas. Seguro que les rentara hacerlos también a Uds, pues son muy fáciles de preparar.

Hoy traigo nuevamente galletitas, pero esta vez las famosas red velvet 🔴Si te gusta la receta y también decides hacerla, comparte tu experiencia y una cooksnap conmigo 📸

Esta crema de queso es tan rica que dan ganas de comerla a cucharadas! Yo la usé para la carrot cake, pero también se puede usar en postres o rellenos para todo tipo de tortas.

Hola buenas noches !!! Hace mucho estoy viendo el canal de Natacha Rico en YouTube y me encanta, ella pasa hablando de un "aro de contención " que realiza con el ganache de chocolate, lo usa en casi todas sus tortas que son maravillosas! Yo tenía que probarlo no me quedaría con las ganas😅, entendí lo bueno que es usarlo y como mejora el resultado de la torta, además de exquisito es fácil de hacer. Ahora entiendo porque lo usa tanto y seguramente también lo siga preparando para mis tortas

La carrot cake es una de mis tortas favoritas. Es ideal para comer en la merienda acompañada de un café.Espero que les guste.#Mercado

Cobertura y relleno para pasteles. La cantidad de ingredientes alcanza como para rellenar y cubrir generosamente una torta redonda de 24 cm por 7 cm de alto más o menos.