Salchichas endiabladas
Notas*
- Puedes hacer lo mismo pero con papas cambray las cueces y después las fríes y lo demás es igual
- El limón puede variar según el que se considere necesario
- Los chiles de árbol pueden ser al gusto para que no quede tan picante y se disfrute mejor
Salchichas endiabladas
Notas*
- Puedes hacer lo mismo pero con papas cambray las cueces y después las fríes y lo demás es igual
- El limón puede variar según el que se considere necesario
- Los chiles de árbol pueden ser al gusto para que no quede tan picante y se disfrute mejor
Paso a paso
- 1
Se pican las salchichas en trozos y se fríen en aceite caliente, se ponen en servitoallas a escurrir y reservas el aceite
- 2
Los chiles huajiilos se le quitan todas la semillas, después se fríen todos los chiles en el aceite con cuidado de no quemarlos. También se fríe el ajo.
- 3
En una licuadora echas los chiles fritos, con el ajo, el jugo de limón, una pizca de sal, y un chorro de aceite que se usó para freír y licúas súper bien ya que no se tiene que colar.
- 4
En un sartén u olla agregar la salsa y la fríes con poquito aceite y la licuado la enjuagas con un chorro de agua y lo echas con la salsa, si quieren que queden muy grasosas le echan más aceite ese lo van midiendo al gusto.
- 5
Después agregas las salchichas y las deja que se integren un rato con la salsa y listo. Disfruta
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