Macarrones boloñesa gratinados
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Paso a paso
- 1
Cocemos la pasta.
- 2
En una sartén ponemos aceite, la cebolla y la carne picada y dejamos que se haga, sazonamos al gusto, cuando esté casi lista añadimos un chorreón de vino blanco, cuando esté listo añadimos el tomate.
- 3
Ponemos la pasta cocida en una bandeja y la salsa y removemos bien para que todo se integre, después le añadimos el bote de nata y el queso, con orégano por encima. Metemos en el horno y dejamos que gratinen. Y a COMER!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tere Sama le encantará ver cómo quedó.
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Os dejo un plato muy típico, italiano y en todo el mundo digamos, una pasta que nos encanta! Niños, adultos!! Y es que la boloñesa es un guiso, no una salsa, un guiso que cocinamos durante un buen tiempo y a mí me gusta dejarlo cocinar como un par de horitas aquí os dejaré la receta!
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