Dorada en salmorejo
Mariate @mariate
Paso a paso
- 1
Enharinamos la dorada y la empezamos a dorar en un perol.
- 2
En una batidora, ponemos los demás ingredientes y batimos unos minutos hasta que se trituren bien todo el conjunto.
- 3
Vertemos la salsa resultante sobre la dorada y lo dejamos llevar a ebullición, fuego medio, durante unos 10-15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
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