Lentejas al curry
Casi siempre es imposible conseguir que los niños coman legumbres.
Yo lo conseguí experimentando con lo que le gusta a mi peque, ella es una amante de las especias, asi que probe y encontre la solución....lentejas con curry!!
Lentejas al curry
Casi siempre es imposible conseguir que los niños coman legumbres.
Yo lo conseguí experimentando con lo que le gusta a mi peque, ella es una amante de las especias, asi que probe y encontre la solución....lentejas con curry!!
Paso a paso
- 1
Cortar las salchichas por la mitad sofreír y reservar.
- 2
Pelar y cortar las zanahorias, las patatas y el chorizo. Sofreír y reservar.
- 3
En el mismo aceite sofreír la cebolla picada.
- 4
Añadir las especias y el tomate. Añadir todo lo que teniamos reservado y la salsa perrys.
- 5
Incorporar las lentejas, dar unas vueltas y añadir un poco de agua tibia hasta cubrir.
- 6
Añadir mas agua, sal y cocinar a fuego medio mas o menos 45 minutos, según nos gusten de tiernas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lentejas al curry Lentejas al curry
Plato socorrido, rápido y delicioso. Yo lo combiné con arroz basmati y un poco de rúcula con anacardos.
-
Lentejas al curry Lentejas al curry
Me encantan las legumbres y me parecen fundamentales en cualquier dieta, por eso no pueden faltan cada semana. El problema es que muchas veces no cansan por prepararlas siempre del mismo modo y hoy vamos a dar una idea diferente y súper rica.Vais a ver como os va a encantar, ya que tiene mucho sabor y se preparan muy fácilmente.
-
Lentejas al curry Lentejas al curry
Hoy voy a enseñaros una receta sencilla que queda muy bien con una especie india probarla os gustará.
-
-
-
Lentejas al curry Lentejas al curry
Sorprende lo ricas que están y lo fácil que son de hacer.
-
Lentejas al curry y cúrcuma Lentejas al curry y cúrcuma
Esta receta ha sido de aprovechamiento total con lo que tenía en la cocina. En esta ocasión ha sido una versión mucho más rápida ya que las lentejas eran en conserva y el resto de verduras las tenía picadas del día anterior.
-
Lentejas al curry rojo Lentejas al curry rojo
Un plato de toda la vida, ahora con el frío, apetece y mucho y la verdad que no tenía en el blog la receta, así que me dije, voy a darle un toque picante con el curry y a ver que sale, uffff, que ricas, seguro que las vuestras son súper buenas, pero siempre un toque diferente es un valor añadido, os animáis a probar?Vamos a la cocina.
-
Lentejas con judías verdes al curry Lentejas con judías verdes al curry
La idea era hacer unos frejoles con taquitos de jamón pero quise hacer algo diferente, mezclar con alguna legumbre y darle toque indio. Acabaron siendo con lentejas, toque de jengibre que me encanta y el curry que siempre es tan socorrido. Me gustó el resultado, el sabor y la mezcla al completo. Para repetir.
-
Lentejas al curry massaman Lentejas al curry massaman
Para hoy, uno de nuestro platos favoritos: Curry Massaman. Súper rico, calentito, saciante y muy sano. Esta vez lo hemos hecho con lentejas, quinoa, brócoli y pimientos.🌶El curry tailandés es una sopa espesa, muy especiada, ligermante picante, con un intenso sabor a coco y curry. Esta vez lo hemos hecho totalmente vegetal, pero acepta toda clase de combinaciones 😄💚
-
Lentejas con pollo al curry Lentejas con pollo al curry
Los que me siguen ya saben que le doy mil vueltas a las legumbres para que sean más divertidas de comer. Conste que a mí me gustan, pero a las tres chicas de casa no les apasionan. Aún así es innegociable que cada lunes comamos legumbres. Mi misión es hacerlas atractivas. Esta vez lo hemos conseguido. Misión cumplida! Aquí el vídeo de la cosa: https://youtu.be/VOxX4RVV6i8
-
Lentejas al curry con arroz Lentejas al curry con arroz
Una receta sencillita para reconfortarnos en esos días de frío con el sabor especial del curry.
Más recetas
Comentarios