Cachopo de queso ronkal, membrillo y nueces
Se toma un filete de vaca cortado muy muy fino, se salpimenta y se rellena la mitad con láminas finas de queso y de virutas de nuez...También incorporamos trozos de membrillo o su jarabe y después salsa de nueces echa cociendo nueces en nata líquida y triturando.
Cerramos el filete con la otra mitad y lo pasamos por huevo y pan rallado chino " Pablo " y lo freímos en abundante aceite bien caliente.
Lo podemos acompañar c pimientos de Padrón y patatitas fritas.
Cachopo de queso ronkal, membrillo y nueces
Se toma un filete de vaca cortado muy muy fino, se salpimenta y se rellena la mitad con láminas finas de queso y de virutas de nuez...También incorporamos trozos de membrillo o su jarabe y después salsa de nueces echa cociendo nueces en nata líquida y triturando.
Cerramos el filete con la otra mitad y lo pasamos por huevo y pan rallado chino " Pablo " y lo freímos en abundante aceite bien caliente.
Lo podemos acompañar c pimientos de Padrón y patatitas fritas.
Paso a paso
- 1
Se extiende la carne en una tabla de cocina y sse salpimenta
- 2
Se rellena con el queso, el membrillo y la salsa y virutas de nuez
- 3
Se cierra y se pasa por huevo y pan rallado
- 4
Se fríe en abundante aceite muy caliente
- 5
Se emplata y se acompaña de pimientos y patatas.O lo que prefiramos.
Recetas similares
-
Cachopo de jamón de pato y queso nata Cachopo de jamón de pato y queso nata
Vamos con un plato súper rápido y rico. Es una de las muchísimas variantes que hay de cachopo, el jamón de pato le da un toque muy peculiar.#ElgordodeCookpad
-
Hojaldre de queso, membrillo y nueces Hojaldre de queso, membrillo y nueces
#familiar #tescoma una receta muy fácil, rápida y económica, que podremos preparar con los niños y poder disfrutar un delicioso y saludable desayuno o merienda en familia #pastel #hojaldre #tarta #queso #membrillo
-
Cachopo de ternera con jamón serrano y queso Cachopo de ternera con jamón serrano y queso
Cachopo de la abuela total! Acompañado de sus patatas fritas, su mucho amor, como tiene que ser 🥰 Sencillo como un martillo, que teletransporta a la infancia y rico rico!#DelantalGlobal2024#DeLaAbuela
-
-
Cachopo de cebolla caramelizada y queso de cabra Cachopo de cebolla caramelizada y queso de cabra
Una variación fantástica del típico cachopo. De verdad, queda realmente delicioso.
-
-
Cachopo de jamón y queso azul Cachopo de jamón y queso azul
Ya he publicado alguna receta de cachopo, hoy os propongo este relleno que no es el habitual pero que está muy bueno, eso sí abstenerse aquellos que les guste el queso azul porque se nota mucho. -
Cachopo de pimiento y queso Cachopo de pimiento y queso
Tenía en casa 4 filetes de ternera y un bote de pimientos de piquillo que se iban a poner malos... solución... cachopo casero. Es la primera vez que los hago y repetiré
-
Cachopo de cecina y queso brie Cachopo de cecina y queso brie
Vamos con una variante del clásico cachopo. Es un plato muy sencillo de hacer, con muchísimo sabor y del cual podemos hacer más cantidad de la que necesitemos en ese momento y congelarlo. -
Cachopo relleno de pimientos del piquillo, queso y jamón Cachopo relleno de pimientos del piquillo, queso y jamón
Vamos con un plato bastante contundente, casi casi con el cachopo se come pero lo podéis acompañar de unas patatas fritas con pimientos, le va genial. Pero esta vez en casa se comió en solitario pues como se ve en la foto casi cubría el plato. El tradicional sólo lleva jamón y queso, pero hay una variedad muy amplia de rellenos y los pimientos le aportan mucha jugosidad.
Más recetas
Comentarios