Sándwiches de dedo de atún con aguacate
Los sándwiches llamados “de dedo”, son pequeños bocaditos muy fáciles de preparar y cómodos de servir en una reunión. Por su tamaño los invitados pueden comerlos de un bocado.
Sándwiches de dedo de atún con aguacate
Los sándwiches llamados “de dedo”, son pequeños bocaditos muy fáciles de preparar y cómodos de servir en una reunión. Por su tamaño los invitados pueden comerlos de un bocado.
Paso a paso
- 1
Picar la lechuga y el repollo en juliana muy fina. En un cuenco poner los vegetales picados, 4 cucharadas de mayonesa, el atún escurrido, la ralladura y el queso. Mezclar. Pelar el aguacate y trocear en rodajas y regar con el zumo.
- 2
Untar el pan, por un solo lado, con mayonesa y distribuir el aguacate en una de las rebanadas.
- 3
Poner el relleno de atún encimo del aguacate y tapar con otra rebanada de pan. Cortar en 4 triángulos y ya estarán listos los sándwiches de dedo. Poner en una bandeja, tapar con una servilleta húmeda y guardar en la nevera hasta el momento de servir.
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