Budín sin harina y sin azúcar, bajo en calorías y rico en proteínas.

Hoy les traigo una receta para hacer deliciosas cookies con pepitas de chocolate, harina de trigo y harina de avena ✨

Me inspiré en la receta @soldeinvierno Quedé encantada con su budín de banana saludable, adoré que fuera vegano. Yo le puse canela, no agregué esencia de vainilla, me olvidé de poner almendras. También lo hice con harina de avena casera sin azúcar. Tampoco usé harina de trigo para que fuera más saludable (por eso puse Fit)

Aporta: Proteínas + Carbohidratos + Fibra + Grasas saludables

Aporta: Carbohidratos + Proteínas

Busqué por acá alguna receta de pepas con avena y harina de algarroba y encontré la de @cook_13440625 que está genial y súper fácil. La modifiqué un poquito para hacerla vegana, usé chía activada en lugar de huevo y le agregué semillitas de sésamo y amaranto para que queden crocantes !

#mercado #delantaldorado Queda un budín muy tierno y aromático. Lo hice lo más liviano posible. Pueden cambiar la harina de avena por harina de trigo y el edulcorante por 150 gramos de azúcar.

Y por fin me saqué las ganas de probar la harina de algarroba 😅, quería comenzar a cocinar con ella porque no tiene gluten! El sabor me pareció bastante pasable aunque no les diría que delicioso (aclaro que no me gusta mucho el chocolate y menos su sabor fuerte, pero al que le guste seguro los waffles les encantarán)Entre los principales beneficios de la algarroba se destaca su función para rebajar los niveles de glucosa en sangre y regular el sistema cardiovascular.Asimismo, la fibra que contiene regula el tránsito intestinal y combate el estreñimiento. También fortalece el sistema inmune.Por otro lado, se le atribuyen propiedades para combatir el cansancio, por lo que se recomienda a personas que realizan una alta actividad física.Además, las harinas elaboradas a partir de la algarroba pueden ser consumidas por personas celiacas, con todas esas propiedades vale la pena probarla y seguramente estaré compartiendo más recetas con ella! Me basé en la receta de Luciana cambia por lo sano tiene en su perfil muchas recetas saludables por si quieren verlas!

Tenía unas bananas pasaditas y decidí hacer un budín de banana. No tenía harina de trigo pero sí avena y harina integral. Entonces a probar… y manos a la obra…

#primaveracookpad Sí, leyeron bien! Por qué no combinar una verdura como la remolacha con un cacao amargo?Acá les comparto mi receta que les puedo decir quedó súper delicioso 😋😋😋He visto tantas recetas estos días que no me pude resistir así que aquí mi budín 😋

#1receta1arbol Este budín queda con una consistencia pegajosa y húmeda. Es por la avena. Para quien no puede consumir harina y azúcar está bueno. Y lo hacemos en licuadora.

Son una delicia sin harina yo en este caso puse la avena en la licuadora y quedo una harina , porque no tenía harina de avena y no me gustan con las hojuelas grandes en este caso las pepas , pero quedan muy ricas con el dulce de leche y el toque del chocolate más, para disfrutarlas con unos ricos mates o una merienda para los chicos 😋☕🍶